Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, et ve sürt kesimindeki problemlerin arttığını, hayvanların istikrarlı bile beslenemediğinin altını çizdi. Bayraktar ayrıyeten, üreticinin sattığı sütün marketlerde 4 katına çıktığını da belirtti.
Süt bölümündeki fiyat artışı
TZOB Genel Lideri Bayraktar, maliyet artışlarının üreticileri kesimden kopardığını belirterek yüksek fiyat artışları için uyardı.
Bayraktar, fiyat artışlarını yansıtmaması için üreticilerin engellendiğini söyledi.
Bayraktar’ın açıklamaları şu formda;
“Üreticide 7 liradan satılan süt, marketlerde 4 kat fazla artarak 30 liralara kadar çıkmaktadır. Buna kim dur diyecektir? Üreticilerimiz damızlıklarını kestirip elden çıkarmaya, genç dişi hayvanları ise damızlığa çekmek yerine besleyip kısma göndermeye başladılar. Ellerinde tuttukları damızlıklara ise çok kıymetli olduğu için daha az yem veriyorlar. Hayvanlarını istikrarlı beslemekten vazgeçtiler. İstikrarsız beslemeye bağlı olarak damızlık hayvanlarda besleme hastalıkları ve üremeye yönelik sıkıntılar arttı”
Kesilen hayvanların bölüme maliyeti 41,8 milyar TL
‘1 milyona yakın damızlık anaç hayvanın kesimhaneye gittiğini söyleyen Bayraktar, “Bu 1 milyon hayvanı yerine koymanın bize maliyeti yaklaşık 2,3 milyar avro olacaktır. Bu külfet bugünkü kurla 41,8 milyar liraya tekabül ediyor. Hayvan kesitleri ve maliyetlerin süt üretimini azalttığını belirten Bayraktar, ‘Sanayiciler eser alabilmek için birbiriyle gayrete girdi. Şu an azalan süt nedeniyle endüstrici ve üretici örgütleri olması gereken çiğ süt fiyatını alanda belirlemeye başladılar”