Yeni yıla girmeye sayılı günler kalmışken, beşerler tarafından yeni yılda yapılacak yemekler ve tarifler merak konusu oldu. Mevzuyla ilgilenenler tarafından yeni yılda hangi tanımların yapılacağı araştırılıyor. Bu tanımlardan en çok sevileni olmayı başaran Yılbaşı kurabiyesi tanımı aratılıyor. Pekala, en kolay ve hoş sunumlu ile yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi tanımı nedir? İşte merak edilen Yılbaşı kurabiyesinin püf noktaları…
Yılbaşı yaklaşırken yılbaşı tanımları ortasında tanınan olan yılbaşı kurabiyesi yapılışı ön plana çıktı. Mis üzere kokusu ile yılbaşı kurabiyeleri hem yılbaşı ikram kutularının hem de yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi olarak yer alıyor.
Yılbaşı Kurabiyesi Gereçleri Nelerdir?
-
Oda sıcaklığında 100 gr tereyağı
-
150 gr toz şeker
-
2 adet yumurta
-
250 gr un
-
1 paket kabartma tozu
-
1 tepeleme tatlı kaşığı toz zencefil
-
1 tatlı kaşığı tarçın
Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
-
Yoğurma kabına birinci olarak yağ, şeker ve yumurtayı alın ve mikser ile çırpın.
-
Pürüzsüz bir karışım elde ettikten sonra unu ve öteki gereçleri ekleyin.
-
Yoğurduğunuz hamuru ele yapışmayacak kıvama getirin. Un yetersiz ise bir ölçü daha un ekleyin.
-
Şekil vermek için hamuru ikiye bölün.
-
Hamur üzerine hafif un serpin ve merdane ile inceltin.
-
Hamuru yarım cm kalınlığında açın ve geldiğinde kurabiye kalıplarını kullanın.
-
Kolaylık olması için fırın tepsisine yağlı kâğıt serip üzerine kurabiyeleri dizin.
-
180 derecede ısıtılmış fırında kurabiyeleri 15 dakika pişirin.
-
Servis için üzerini renkli pasta süslemeleri ile süsleyin yahut pudra şekeri de kullanarak farklı halde sunabilirsiniz.