ABD’li bilim insanları, her gün çay içen şahısların mevt riskinin içmeyenlere nazaran yüzde 9 ila 13 daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Bilimsel çalışma, 2006-2010 tarihlerinde çayı çok tüketen İngilizler ortasında yapıldı ve çalışmaya katılan yaklaşık 500 bin kişi, 11 yıl boyunca takip edildi.
ABD’nin Ulusal Sıhhat Enstitüleri’nden (NIH) bilim insanları, 2006-2010 tarihleri ortasında, İngiltere’nin ‘Biobank’ data bankasını kullanarak 40 ila 69 yaş aralığındaki 498.043 şahsa anket yoluyla çay içme alışkanlıklarını sordu. Ankete karşılık verenler, 2022 yılına kadar takip edildi. Bilim insanları elde ettikleri sonuçları açıklayarak her gün en az iki kere çay içen bireylerin vefat risklerinin yüzde 9 ila yüzde 13 daha düşük olduğunu belirtti.
YÜZDE 89, SİYAH ÇAY ÇEŞİTLERİNİ KULLANIYOR
Bilimsel çalışmanın açıklamasında “Kafein metabolizmasındaki genetik çeşitlilikten bağımsız olarak, günde 2 yahut daha fazla çay içenler ortasında; daha yüksek çay alımıyla daha düşük mevt riski ilişkilendirildi. Bu bulgular, daha yüksek alım düzeylerinde bile çayın sağlıklı bir diyetin modülü olabileceğini düşündürmektedir” denildi.
Bulgular, kişinin çayına süt yahut şeker ekleyip eklemediğine yahut tercih ettiği sıcaklığın ne olduğuna bakılmaksızın sonucun tıpkı olduğunu gösterdi. Daha evvelki çalışmaların, yeşil çay içen Asya bölgesine yöneldiğini belirten bilim insanları, bu çalışmaya katılanların yüzde 89’unun siyah çay çeşitlerini içtiğini vurguladı. (DHA)