İSTANBUL (İGFA) – Dünya Diyabet Atlası’nın (IDF) datalarına nazaran, tüm dünyada diyabetin en süratli arttığı ülke pozisyonundayız.
Türkiye’de Avrupa ortalamasının üç katı, dünya ortalamasının iki katı diyabet görüldüğüne dikkat çeken Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, “Diyabet birçok hastalığa davetiye çıkaran önemli bir sıhhat sıkıntısıdır. Lakin bilinmelidir ki diyabette çaresiz değilsiniz, diyabet tam şifayla düzgünleşir.” dedi.
Dünyada her 11 beşerden 1 adedinin diyabet olduğunu paylaşan Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, Dünya Diyabet Atlası 2021 bilgilerine nazaran, 2000 yılından bu yana daima olarak diyabetin arttığını gözlemlediklerini belirtti.
2021 yılı itibariyle dünya üzerinde 537 milyon diyabet hastasının varlığına dikkati çeken Dr. Aktaş, “Bu hastaların yaklaşık yarısına teşhis konulamamış durumda. Tip 2 diyabetin başlama yaşı ise 8 yaşa kadar indi. Daha evvel hiç görmediğimiz Tip 1 diyabet modelleri görmeye başladık. Evvelden Tip 1 diyabet denince görülen tablo, birinci 1 yaşta başlayan, pankreasın maalesef gelişmediği çocuklardı. Halbuki son 10- 15 yıldır hiç görmediğimiz bir Tip 1 diyabet modeli görmeye başladık. Hiçbir sıhhat sorunu olmayan çocuklarda, 10 yaşında, 15 yaşında birdenbire başlayan Tip 1 diyabet tabloları var artık” diyerek hususun kıymetini vurguladı.
“Maalesef Türkiye en istemediğimiz alanda şampiyon” diyen Dr. Aktaş, “Dünya Diyabet Atlası datalarına nazaran 2021 yılı içerisinde 6,7 milyon insan diyabete bağlı hayatını kaybetti. Şeker hastalığı dünyada görülen hastalıklar ortasında 1 numaralı vefat nedenidir. Mevt nedenlerine baktığınızda, kalp damar hastalıklarının birinci sırada olduğunu görürsünüz. Kalp damar hastalıklarının en kıymetli nedeni de diyabettir. Diyabet, yalnızca kan şekerinin yüksekliğinden ibaret değildir; art planda hudut hasarı, damar hasarı ve organ hasarı yapar, tüm beden sistemini etkiler” diye konuştu.
DR. ÜMİT AKTAŞ’TAN 5 UNSURDA ANTİ-DİYABET BESLENME
- Şeker ve tüm işlenmiş besinlerden uzak durun: İşlenmiş besinler katkı unsurlarıyla, kimyasallarla, şekerle doludur. Bedendeki enflamasyonu artırarak diyabeti derinleştirirler. Meyvelerin de şeker içerdiği unutulmamalıdır ve diyabet hastaları meyveden uzak durmalıdır. Hastalık denetim altına alındıktan sonra, elma üzere şeker oranı düşük meyveleri sonlu bir halde tüketin.
- Buğday ve tahıllardan uzak durun: Hem gluten içerikleri hem de yüksek glisemik indeksleri yüzünden her türlü ekmekten, un, bulgur, makarna, erişte, şehriye ve hatta konut tarhanasından bile uzak durun.
- Et, yumurta, sakatat hür: Gezen tavuğun etini, yumurtasını; merada yayılmış hayvanın etini yiyin, deniz balığı tüketin. Tüm sakatatlar yararlı ve gereklidir.
- Sağlıklı yağları artırın: Margarinler, çiçek ve mısır özü yağları üretim süreçleri yüzünden toksik unsurlar içerirler. Meğer sağlıklı yağlar kan şekerini istikrarlar. Sızma zeytinyağından ve halis tereyağından korkmayın, çokça tüketin.
- Probiyotik zengini besinler tüketin: Konut yoğurdu, kefir, şirden mayasıyla yapılmış peynir, meskende kurulmuş turşu, sirke tüketin. Lakin yoğurt, peynir, kefir üzere süt eserleri az ölçüde laktoz içerdikleri için kan şekeriniz istikrarlı seyredene kadar bunlardan uzak durun.