Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ocak ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, ocakta 191 bin 807 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Üretim, geçen yılın tıpkı ayına kıyasla yüzde 3,8, aylık bazda yüzde 4,6 azaldı.
Ocakta kesilen tavuk sayısı yıllık yüzde 6 azalarak, 104 milyon 490 bin adet olarak kayıtlara geçti.
Hindi eti üretimi birebir periyotta yüzde 16,2 azaldı ve üretim ölçüsü 3 bin 636 ton oldu.
Tavuk eti üretiminin azalmasıyla fiyatların da artması bekleniyor.
YUMURTA ÜRETİMİ ARTTI
Tavuk yumurtası üretimi, ocakta aylık bazda yüzde 1,1 azalırken, geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 3,3 arttı. Bu devirde 1 milyar 727 milyon 224 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Öte yandan, Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan etkilenen bölgelerden sağlıklı data ve bilgi elde edilememesi nedeniyle istatistik üretim süreçlerinde süreksiz uygulamalara gidildi.