Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) “Bitkisel Üretim 2. Tahmini”ne nazaran, 2022’de Türkiye’de bitkisel eser üretim ölçüleri, bir evvelki yıla nazaran tahıllar ve öteki bitkisel eserlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 14,3, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 3,8 oranında artış olacak. Fakat, sebzeler kümesinin kıymetli eserlerinden domateste yüzde 0,7, karpuzda yüzde 1,5, kuru soğanda yüzde 6 oranında azalma bekleniyor.
TÜİK, bu yıla ait “Bitkisel Üretim 2. Tahmini” datalarını açıkladı. Üretim ölçülerinin, 2022 yılının ikinci varsayımında bir evvelki yıla nazaran tahıllar ve öteki bitkisel eserlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 14,3 artacağı, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 3,8 oranında artacağı kestirim edildi. Buna nazaran, üretim ölçülerinin 2022 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve öbür bitkisel eserlerde 70 milyon ton, sebzelerde 31,7 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 25,8 milyon ton olarak gerçekleşecek.
Tahıl eserleri üretiminin, 2022 yılında bir evvelki yıla nazaran yüzde 20,7 oranında artarak yaklaşık 38,5 milyon ton olacağı iddia edildi.
Bir evvelki yıla nazaran, buğday üretiminin yüzde 11,9 oranında artarak 19,8 milyon ton, mısır üretiminin yüzde 23 oranında artarak 8,3 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 47,8 oranında artarak 8,5 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 36,5 oranında artarak 273 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 32,2 oranında artarak 365 bin ton olacağı öngörüldü.
Kuru fasulye üretiminde düşüş bekleniyor
Baklagillerin kıymetli eserlerinden nohutun yüzde 22,1 oranında artarak 580 bin ton, kuru fasulyenin yüzde 11,5 oranında azalarak 270 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 75,4 oranında artarak 400 bin ton; yumru bitkilerden patatesin yüzde 2 oranında artarak 5,2 milyon ton üretileceği kestirim edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 14,8 oranında azalarak 155 bin ton, ayçiçeği üretiminin yüzde 5,6 oranında artarak yaklaşık 2,6 milyon ton olacağı öngörüldü.
Tütün üretiminin yüzde 15 oranında artarak 82,3 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 6,9 oranında artarak 19 milyon ton olarak gerçekleşeceği varsayım edildi.
Domates, karpuz ve kuru soğan üretimi azalacak
Sebze eserleri üretim ölçüsünün 2022 yılında bir evvelki yıla nazaran değişim göstermeyerek yaklaşık 31,7 milyon ton olacağı iddia edildi.
Sebzeler kümesinin kıymetli eserlerinden hıyarda yüzde 2,8, havuçta yüzde 33,3, beyaz lahanada yüzde 19 oranında artış olurken, domateste yüzde 0,7, karpuzda yüzde 1,5, kuru soğanda yüzde 6 oranında azalış olacağı kestirim edildi.
Meyve üretimi artacak
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim ölçüsünün 2022 yılında bir evvelki yıla nazaran yüzde 3,8 oranında artarak yaklaşık 25,8 milyon ton olacağı kestirim edildi.
Meyveler içinde kıymetli eserlerin üretim ölçülerine bakıldığında, bir evvelki yıla nazaran elmada yüzde 5,2, üzümde yüzde 13,5, şeftali ve nektarin toplamında yüzde 12,5, erikte yüzde 8,5, çilekte yüzde 8,7, zeytinde yüzde 71,2 oranında artış olacağı öngörüldü.
Mandalina, portakal ve limonda azalma
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 17,7, portakalda yüzde 31,3, limonda yüzde 32,5 oranında azalış öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 11,8 oranında, Antep fıstığında yüzde 100,5 oranında artış olacağı iddia edildi. İncirde yüzde 9,4, muzda da yüzde 12,9 oranında artış olacağı öngörüldü.