Toroslarda imece usulü buğday hasadı

Kozan’ın sarp topraklara sahip Karanebili Mahallesi’nde çiftçiler, sabahın birinci ışıklarıyla birlikte tarlalarında buğday hasadına imece yöntemi başlıyor.

Anadolu’da birinci uygarlıklardan beri kullanılan birinci tarım aletlerinden orak ve ellikle ekinlerini biçen köylüler, ekmeklik buğdaylarını da patozla çıkarıyor.

Mahallelerinde imece adabı buğday hasadını yapan 70 yaşındaki Mustafa Ağluç, “Arazi sarp ve yollar bozuk olduğu için el emeğiyle hasat yapıyoruz. Teknoloji buraya ahenk sağlamıyor. Harmanımızı patozla çekiyoruz. Bu yaştayım hala dirgen ile sap atıyor, orakla ekin biçiyorum. Güç işler paletli biçerlerin gelip tarlamızda bizlerin yardımcısı olmasını isteriz lakin yollar buna şimdilik uygun değil. 20 yaşından beri köyümde böyleyim evvelden neyse hala tıpkı kaidelerde çalışıyoruz” diye konuştu.

68 yaşındaki İmran Ağluç ise, “Hala çalışıyor bu işi yapıyorum. 15 yaşından beri bu işin içindeyim. Bu işler çok yorucu artık” dedi.

Genç çiftçilerden Gürdal Özkan da mahallelerinde imece yordamı herkesin tarlasında üretim yaptığını belirterek, “Buğday hasadımızı gerçekleştirmek için buraya geldik. 15 dönüm olan arazimizdeki buğdayımızın hasadını eski tarz usulle yaparak bu dönemlik alın terimizi alacağız inşallah. Bu sene hava kurallarından ötürü randıman düşük. Dedelerimizden kalan tarlalarımızı boş bırakmadan ekeceğiz. Tek problemimiz arazi kaidelerinden ötürü yol eksikliği. Istırabını hala yaşıyoruz bu sebepten biçerdöver getiremiyoruz tarlamıza. Yüz yıllık geleneği köylerde sürdürüyoruz” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir