Özellikle Asya bölgesine yanlışsız bir TikTok seyahatine çıkarsanız, pek çok kişinin kemire kemire garip formlu yiyecekler yediğini görürsünüz. Bunların en başında da ‘Geoduck’ denilen kıymetli bir istiridye tipi yer alıyor. ‘Geoduck yiyen kadın’ görüntüleriyle arama listelerinde en üst sıralara çıkan bu penise benzeyen garip istiridye nedir sizler için araştırdık!
TikTok üzere ortamlarda çokça bulabildiğimiz ‘Geoduck’ isimli bu istiridye, bilhassa Asyalı TikToker’lar tarafından hatır hutur yenmek suretiyle sık sık keşfetimize düşüyor!
Peki, nedir bu Geoduck ve neden bu kadar fazla talep görüyor?
Yukarıda da dediğimiz üzere Geoduck bir istiridye lakin o denli sıradan bir istiridye değil!
Yumuşakçalar kategorisinde yer alan bu canlı, aslında ‘dünyanın en büyük gelgit istiridyesi!’
Penise benzetilmesiyle öne çıkan Geoduck’ın anatomisi salyangozu andırıyor.
İki kalın kabuğun ortasında bulunan bu istiridye, ayrıyeten hortuma benzeri bir uzva da sahip.
ASMR görüntülerinin vazgeçilmezi bu istiridye şayet âlâ beslenirse tam 1 metreye kadar ulaşabiliyor.
Kendini okyanus tabanına gömerek beslenen ve orada yaşayan Geoduck ayrıyeten hayli uzun ömürlü! Tam 100 yıl yaşayabiliyor!
Çin ve Japonya’da tanınan bir sokak lezzeti olan Geoduck, Çin’de ‘fil hortumlu istiridye’ olarak biliniyor.
Kilosu 30 ile 40 dolardan satılan bu istiridye haliyle çok değerli olsa da yeniden de Çinliler bu lezzete hayır diyemiyor ve sık sık tüketiyorlar.
Peki nasıl bir tada sahip bu istiridye?
Söylenene nazaran Geoduck’ın tadı salatalığı andırıyor. Isırıldığı vakit içerisindeki suyu salan Geoduck’ın gövdesi yumuşak olurken, hortuma benzeyen uzvu serttir.
TikTok görüntülerinin büyük çoğunluğunda bütün olarak yendiği görülse de şayet Geoduck yiyecekseniz, iç organlarını boşaltmanız tavsiye ediliyor.
Pişirmek için biraz kaynar suda kaynatılan Geoduck, akabinde çabucak buzlu suya atılarak pişmesi durduruluyor. Üst derisini soymayı ve sashimi halinde servis edilmesi Geoduck için en makbul olanı!
Peki siz bu penise benzeyen değerli istiridyeyi yer misiniz?