BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, Haziran ayı tencere enflasyonunun sabit kaldığını belirterek, bunda tarla tarımının kıymetinin büyük olduğunu söyledi.
BURSA (İGFA) – Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Lideri Coşkun Dönmez, Haziran ayı Tencere Enflasyonu datalarını kamuoyu ile paylaştı.
BUYSAD üyelerinden gelen datalara nazaran 1-30 Haziran tarihlerinde Tencere Enflasyonun sabit kaldığını belirten Lider Dönmez, Ocak Haziran ortasındaki 6 aylık Tencere Enflasyonun da yüzde 76.93 olduğunu söyledi. Lider Dönmez, “Bizim bilgilerimize nazaran Haziran ayında besin enflasyonu sıfır çıksa da, başka masraflarda artışın yaşanması, bölümünün hala büyük dertler içinde olduğunu gösteriyor” dedi. Personellik masraflarının yüzde 35 arttığını kaydeden Dönmez, “Yakıt fiyatlarındaki olağandışı artışlar şu sıralarda yerini düşüşe bıraksa da kesimimizi rahatlatacak kadar indirimler şimdi gerçekleşmedi. Bu ay tencere enflasyonunun sıfır çıkması yemek sanayicilerine biraz nefes aldırdı. Lakin bilhassa yakıtta fiyat düşüşlerinin devam etmesini umut ediyoruz” dedi.
BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, global ısınma ve Rusya Ukrayna ortasındaki savaşın dünya genelinde besin krizine yol açtığını belirterek, yaşanan aksiliklerin Türkiye’de tarıma daha çok kıymet verilmesi gerektiğini açıkça ortaya koyduğunu söyledi.
Başkan Dönmez, Türkiye’nin 4 mevsim yaşanan, verimli tarım topraklarına sahip olma avantajını çok güzel kullanarak besin krizini fırsata çevirme potansiyeli olduğunu da tabir etti. Ülke genelinde binlerce hektar arazinin boş olduğunu, bu yüzden üretim ölçüsünün besin talebinin karşılamaya yetmediğini de vurgulayan Lider Coşkun Dönmez, “Eğer ziraî ve hayvansal üretime gereğince dayanak sağlanırsa, Türkiye kendine yetecek besin üretimini gerçekleştirmekle kalmaz yakın coğrafyasına daha çok besin eseri ihraç edebilir. Bunun için öncelikle boş durumdaki tarım topraklarının kıymetlendirilmesi gerekiyor. Çiftçi üretime teşvik edilmeli. Daha evvelce de belirttiğimiz üzere, boş bırakılan yerler devlet tarafından ekim yapacak çiftçilere kiralanmalı, bunlara ek olarak çiftçimize mazot ve gübre takviyesi sağlanmalıdır” diye konuştu.