Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, Türkiye’deki soğan üretimi ve piyasaya arzıyla ilgili basın açıklaması yapılmasına gereksinim duyulduğu belirtilerek, “Ülkemizde son 10 yıllık ortalamalara nazaran yılda 2 milyon 100 bin ton kuru soğan üretilmekte olup 2022 yılı kuru soğan üretimi 2 milyon 350 bin ton olarak gerçekleşmiştir. Türkiye İstatistik Kurumu bilgilerine nazaran, 2021/2022 pazarlama yılında yurt içi kullanım ölçüsü 2 milyon 87 bin ton ve yeterlilik oranımız yüzde 114,7’dir. Bu datalar dikkate alındığında muhtaçlığımızı karşılayacak seviyede kuru soğan üretiminin gerçekleştirildiği görülmektedir. Sahip olduğumuz arazi varlığı ile farklı coğrafik bölgelerimizde değişen iklim özellikleri, ülkemizin bir bölgesinde ekim yapılırken bir öteki bölgemizde hasat yapmaya imkan vermektedir. Böylelikle halkımızın besin muhtaçlığı kesintisiz bir formda karşılanmaktadır” denildi.
“HALKIMIZIN MUHTAÇLIĞINI ZİYADESİYLE KARŞILAYACAK SEVİYEDE”
2022 yılında hasat edilen ve depolanan kuru soğanların yıl içerisinde tüketiminin devam ettiği ve bununla birlikte Türkiye’nin güney bölgelerinde yeni üretim dönemine ait birinci hasatların da başladığı vurgulanarak, “Bu kapsamda, nisan ayı prestijiyle Adana ve Hatay vilayetlerimizde turfanda soğan hasadı başlamıştır. İçinde bulunduğumuz bu periyotta geçen yılın üzerinde bir rekolte kelam hususudur. 2022 yılında Adana ve Hatay vilayetlerimizde 272 bin ton olan turfanda soğan üretiminin, bu yıl 284 bin tona yükselmesi beklenmektedir. Yeni hasatlarla birlikte üretilen ve sofralarımıza gelmeye başlayan soğan ölçüsü, halkımızın gereksinimini ziyadesiyle karşılayacak seviyededir” sözlerine yer verildi.
Odatv.com