haberler
2022 yılında dünyada kuş gribi salgını yaşanırken hastalık 2023'ün birinci aylarında Türkiye'de de baş gösterdi. Ocak ayında marketlerde adedi 1,75-2 lira olan yumurtanın fiyatı mart ortasında 3 liraya yükseldi.Dünya gazetesindeki habere nazaran, Denizli'de ...
Yumurta, beslenmemizin ve bilhassa de kahvaltıların vazgeçilmez öğesi ve sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir. Onsuz bir kahvaltıyı düşünmek neredeyse imkânsız. Menemeninden omletine, rafadanından düzgün pişmişine, göz yumurtasından ...
Kahvaltılarda yumurta tüketmek gerekiyor. Bilhassa haşlanmış yumurtanın sayısız yararları bulunuyor. Fakat uzmanlar yumurtayı fazla haşlamamak gerektiğini belirtiyorlar. Çok fazla kaynayan yumurtanın tüm besin bedeli yok oluyor. Yararlı tüm ...
ABD'nin önde gelen gazetelerinden The New York Times okurlarıyla revani tanımı paylaştı. Yemek muharriri Melissa Clark tanımı, Britanyalı kültürel antropolog Claudia Roden'ın kitabı Claudia Roden's Mediterranean'dan (Claudia Roden'n Akdenizi ...
Yumurta, günlük beslenmemizin değerli bir kesim olan, kolay ulaşılabilen, protein kalitesi ve çeşidi açısından varlıklı, kullanımı ve hazırlanması kolay bir besin unsurudur. Tıpkı vakitte eklendiği eserin işlevsel bedelini arttıran bir besindir.Yumurta ...
Çok sayıda yiyeceği yıkamadan tüketmeyiz. Bu bir sıhhat kuralıdır. Fakat birtakım yiyeceklerin yıkanmaması gerekiyor. Kimi yiyecekler yıkandığında tüm besin bedeli uçup gidiyor. Hatta zehre dönüşebiliyorlar. Örneğin yumurtayı katiyetle yıkamamak ...