Probiyotik yoğurt nedir, ne işe yarar? Probiyotik yoğurdun faydaları nelerdir?

Bağırsak sıhhati için en değerli mikro organizmalardan biri olan probiyotik, daha çok mayalanarak hazırlanan besinlerin içinde yer almaktadır. Sindirim sisteminin yanlışsız çalışması ve şişkinliğin kısa müddette giderilmesi için probiyotik yoğurdun gün içinde aşikâr ölçüde tüketilmesi tavsiye edilir. İşte probiyotik yoğurdun sıhhate yararları...

Yoğurdun her türlüsü güzel

Her konutta pilavların, aşların, et yemeklerinin yanında bir tas ayran soframızdan hiç eksik olmaz. Hatta çilekten ananasa birçok meyve, ekşi erik püresi ek ederek, su yerine şalgam yahut turşu suyu kullanarak da ayran yapılıyor. Bu hafta siz de kendi damak tadınıza uygun farklı ayran ve salata yapabilir, sofranızdaki lezzetlere lezzet ekleyebilirsiniz. Sizin için iki yöreden tanımlarımız var: Malatya mutfağından Acılı Ayran ile Çorum’dan Sirke Salatası.

Manda sütündeki verimlilik inekleri solladı

Birkaç yıl önceye kadar tükenmekte olan mandalar, ıslah projesiyle birlikte verimliliğini artırdı. Yeni duruma nazaran, manda sütündeki verimlilik inekleri solladı. Ayrıyeten AKP'li Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın da önerdiği ve reaksiyon görmesine sebep olduğu manda sütünden yapılan Kandıra yoğurdunun da birçok hastalığa şifa olduğu kaydedildi.