Profesörden ‘besin alerjileri’ uyarısı: ‘Gelecek nesilleri tehdit ediyor…’
Çocuklarda besin alerjileri, bilhassa çevresel koşullardaki değişimlere bağlı olarak en çok konuşulan mevzulardan biri haline geldi. Bugün her 17 çocuktan birinin besin alerjisiyle karşı karşıya kaldığını söyleyen Çocuk Sıhhati Hastalıkları ve Çocuk Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Hülya Ercan Sarıçoban, hastalığın genetik geçişle seyretmesi ve ömür uzunluğu devam etmesi üzere faktörlerden ötürü gelecek jenerasyonlar açısından da değer taşıdığını söyledi.