haberler
Bu hafta kahvaltılar için orijinal, farklı ve hayli kolay iki sos tanımımız var. Hindistan’a mahsus kahvaltıya yakışır, tuzlu chutney tanımlarını dilerseniz kendi damak zevkinize nazaran değiştirebilir, taze sebzeler yerine turşularla da yapabilirsiniz. Yeni tatlar arayanlar, pancar chutney ile domates chutney tanımlarını kesinlikle denesin.
Sofralarımızın vazgeçilmezi turşu mevsimi geldi. Pekala bu hafta Avrupa ve Hindistan’a uzanıp, farklı kültürlerin turşularını denemeye ne dersiniz? Sizler için, Avrupa ve Amerika’da sandviçlerin içerisinde kullanılan İngiliz turşusu ile Hint mutfağının bol baharatlı lezzetlerinden limon turşusunun bir tipi olan ninbu ka achar tanımlarımız var.
Çorum Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Orhan Sarı, üreticilerden soğan ekim alanlarında 'Mildiyö Hastalığı'na karşı uyardı.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta grupları, zerzevat meyve halinde yaptıkları kontrollerde 22 ton çürümüş soğan ele geçirdi. Zabıta takımlarının el koyduğu soğanlar imha edilirken işyeri sahibine cezai süreç uygulandı.
Gündem Haberleri
4 temel besin eseri patates, soğan, domates ve limon, rekor fiyat artışları ile tezgaha iniyor