Anadolu’nun gıdaları Terra Madre Anadolu ile dünyaya tanıtıldı
İzmir Enternasyonal Fuarı ve Terra Madre Anadolu kapsamında kente gelen Slow Food (Yavaş Gıda) Birliği temsilcileri, güzel, pak, adil besinin kıymetine dikkat çekti. Kültürpark’a kurulan “Mutfak Show” sahnesi de Michelin yıldızlı ünlü İtalyan şef Cristina Bowerman'ın yanı sıra Okan Bayülgen, ünlü yemek şefi ve sunucu Danilo Zanna ile Türk yemek uzmanı ve müellif Sahrap Soysal'ı ağırladı.
