haberler
Salatalık turşusu, Türk mutfağındaki sevilen turşulardandır. Kıtır kıtır olması nedeniyle tercih nedeni olan salatalık turşusunu artık sizlerle paylaşacağımız tanım sayesinde kolay bir halde yapabileceksiniz. Turşuyu yaparken bilmeniz gereken bir ...
Yüksek su içeriği ve ferahlatıcı özellikleriyle yaz aylarının favori sebzelerinden olan salatalıklar, mükemmel bir besin kaynağıdır. İşte her gün salatalık yemeniz için iyi nedenler...
Tokat Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Orhan Şahin, kentte bu yıl 50 bin tona yakın salatalık rekoltesi beklediklerini söyledi.
Her konutta pilavların, aşların, et yemeklerinin yanında bir tas ayran soframızdan hiç eksik olmaz. Hatta çilekten ananasa birçok meyve, ekşi erik püresi ek ederek, su yerine şalgam yahut turşu suyu kullanarak da ayran yapılıyor. Bu hafta siz de kendi damak tadınıza uygun farklı ayran ve salata yapabilir, sofranızdaki lezzetlere lezzet ekleyebilirsiniz. Sizin için iki yöreden tanımlarımız var: Malatya mutfağından Acılı Ayran ile Çorum’dan Sirke Salatası.
Merkeze bağlı Yurtbaşı beldesinde çiftçilikle uğraşan 2 çocuk babası Nahit Erbek, 2017 yılında Tarım ve Orman Bakanlığının yüzde 50 hibe ...