Gaziantep’te mevsimlik işçiler acı biberleri temizliyor
Türkiye'nin yemeklik pul biber ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Gaziantep'te biber hasadı başladı. farklı illerden bölgeye gelen işçiler biberleri temizleyerek fabrikaya gönderiyor.
haberler
Türkiye'nin yemeklik pul biber ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Gaziantep'te biber hasadı başladı. farklı illerden bölgeye gelen işçiler biberleri temizleyerek fabrikaya gönderiyor.
Türkiye'de üretilen pul biber, yılın birinci yarısında ortalarında Almanya, Hollanda, İngiltere, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan'ın da bulunduğu 93 ülkenin mutfağında yemekleri lezzetlendirdi.
Birbiri gerisine gelen artırımlarla satışları düşen esnaf, küçük fiyat oyunları ile müşterileri raflara çekmeye çalışıyor. Bu oyunların en son örneği dün İstanbul’da bir baharatçıda görüldü. Baharatçı işletmecisi 59.95 liraya sattığı kırmızı pul biberi, indirimli olarak 59.90 TL’ye satışa sundu. 5 kuruşluk indirimle ‘Büyük indirim’ algısı oluşturmaya çalışan esnaf, yurttaşları şoke etti.
Pul biber fiyatları yüzde 100'ün üzerinde artış gösterirken, piyasaya çok sayıda taklit eser de sürülüyor. Kiremit tozu üzere unsurlarla renklendirilen pul biber, daha ucuza satılıyor.