İki şehrin peynir rekabeti

Lezzetiyle tercih edilen Erzincan tulum peyniri ve Karaman Divle obruk peyniri, vakit zaman üreticiler ortasında tatlı rekabete de mevzu oluyor. Erzincan’ın yüksek rakımlı yaylalarında beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen ve dört ay...

Malatya Peynirine Coğrafi İşaret tescili

Malatya’nın yöresel peyniri, Malatya Ticaret ve Sanayi Odası’nın teşebbüsleriyle “Malatya Peyniri” ismiyle Coğrafik İşaret tescili aldı. Tescil evrakını teslim alan Malatya TSO Lideri Oğuzhan Cet Sadıkoğlu, “Malatya’mızın ticari hareketliliği için Coğrafik İşaret Tescilini önemsiyoruz” dedi.