haberler
Kanal D'nin en sevilen yarışmalarından birisi olan Gelinim Mutfakta'da bugün günün yemeği fellah köftesiydi. Fellah köftesi tarifini merak edenler araştırmalarına başladı. İşte, günün tarifi...
1- BROKOLİ ÇORBASI Materyaller: 1 orta uzunluk brokoli2 yemek kaşığı zeytinyağı1 kuru soğan1 havuç1 patates3 diş sarımsak1 küçük kesim taze zerdeçal1 küçük modül taze zencefil1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı dolusu un (siyez unu ...
Mercimek köftesine bugüne dek kimse hayır dememiştir. Çiğ köfte kadar tüketimi yaygın olmasa da bayanlar mercimek köftesini çok sevmektedir. Özel günlerde yahut bir konuk geldiğinde kesinlikle Türk mutfağında mercimek köftesi yapılır ve gelen ...
Köfte, Türk mutfağındaki en lezzetli ve en sevilen yemeklerdendir. Köfte pişirirken püf noktalarını bilmek gerekiyor. Köftenin pişirilme basamağından evvel hazırlık etabı da büyük ehemmiyet taşıyor. Bilhassa köfte harcını hazırlamak nitekim de büyük ...
Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden lahana ile neler yapılmıyor ki? Lahana turşusu, lahana sarması, lahana kavurması, lahana salatası.... Saymakla bitmez.. Lakin lahana ile yapılan köfte en lezzetli tanımlardan biri. Üsküp Haber tarafından ...
Pirinç pilavı yaptınız ve diyelim çok geldi. Ya atacaksınız yada değerlendireceksiniz. Tekrar pirinç pilavı ısıtıldığında tehlikeli olabiliyor. Bu hususla ilgili halktv.com.tr sayfalarında bir haber paylaşmıştık. Pekala arta kalan pilavla ne yapılır ...