haberler
Kışın mucizevi sebzelerinden olan kırmızı pancar, ıspanakgiller ailesinden olan yumru kökü çok lezzetli ve sıhhate son derece yararlı, toprak altında yetişen bir kök sebzedir. Vitamin ve mineral zengini kırmızı pancar, hem rengiyle hem lezzetiyle ...
Bugünlerde şifayı çabuk kapıyoruz, kış kapıya dayandı artık. Soğuk hava kurallarına sağlam olmak, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için de C vitamini ve kükürtlü besinler almamız gerekiyor. Bu hafta sizlerle hem direnci artıran hem de iştah açan hoş renkli ve hoş kokulu kırmızı pancardan tarifler paylaşıyoruz. Siz de içinizi ısıtacak kırmızı pancar çorbası ile ağzınızı tatlandıracak browni tanımını deneyebilirsiniz.
Kırmızı pancar besleyici ve sağlıklı bir gıda olarak hemen hemen her öğünde sofralarda yer alabiliyor. Yemeklerde, mezelerde, salatalarda ya da tek başına hem rengi hem de tadı ile öne çıkıyor. Peki kırmızı pancarın faydalarını biliyor musunuz?
Kırmızı pancar, kalorisi ve yağ oranı düşük, vitamin ve mineral açısında hayli güçlü bir besindir. Çiğ yahut turşu olarak tüketilebileceği üzere yemeklere de eklenebilir. Pekala, kırmızı pancarın yararları nelerdir, nasıl tüketilmeli? Kırmızı pancar neye düzgün gelir? Pancar suyu nelere uygun geliyor? Kırmızı pancar ne işe fayda? İşte tüm bu soruların karşılıkları...