Bitter çikolata gerçekten sağlıklı mı?
Yüzlerce yıldır kakao çekirdeklerinden değişik formlarda çikolata üretiliyor. Birtakım kültürlerde buna şeker ve süt ekleniyor, paketlemeler yapılıyor. Pekala kakao sahiden söylendiği kadar sağlıklı mı?
haberler
Yüzlerce yıldır kakao çekirdeklerinden değişik formlarda çikolata üretiliyor. Birtakım kültürlerde buna şeker ve süt ekleniyor, paketlemeler yapılıyor. Pekala kakao sahiden söylendiği kadar sağlıklı mı?
Çikolata büyük-küçük pek çoğumuzun severek tükettiği bir besindir. Çocukluk periyodundan itibaren yemesi en keyifli besinler ortasında olan çikolatanın bilhassa bitter olanı ise sıhhat açısından yararlıdır. Bitter çikolata yetişkinler tarafından ağzı ...
Pasta Şefi Didar Yanar, süratlice hazırlanabilecek tatlı tanımları verdi.
Hayatımızı tatlandıran, anında keyifli hissetmemiz sağlayan çikolata, gerçek ölçüde tüketilmesi halinde insan vücuduna hayli sağlıklıdır. Bilhassa kakao ölçüsü fazla olan bitter çikolatalar, cilt hoşluğundan sindirim sisteminin nizamlı çalışmasına kadar pek çok bahiste yararlıdır. Pekala bitter çikolata günde ne kadar tüketilmelidir?
Çikolata sanayisi, ormanların yok edilmesi ve hammaddesi olan kakao çekirdeklerinin hasadında çocuk personellerin çalıştırılması üzere etik ve sürdürülebilirlik meselelerini görmezden gelmemesi için uzun müddettir baskı altında.