Dondurma yerken bunlara dikkat edin!

Sıcak yaz aylarının vazgeçilmez serinliği dondurma, uygun şartlarda üretilmediği ve saklanmadığı vakit birtakım sıhhat meselelerine yol açabiliyor. İnsan sıhhatini tehdit eden patojen bakteriler, dondurmanın ana unsuru olan süt ve süt eserlerinde uygunsuz şartların da tesiriyle çok süratli bir halde çoğalabiliyor. Bilhassa çocuklar için besleyici pahası yüksek olan dondurmanın bozulmaması için yanlışsız saklama şartlarına uyulması gerekiyor.