Nöbetçi ciğerci
Adil Ürkek ciğer tezgahını her akşam Dağkapı semtinde açıyor. Yaklaşık 30 yıldır ciğer pişiren Adil Usta, bir gün bir lokanta açmayı hayal ediyor ancak ‘Ucuz ne kaldı ki’ diyerek pahalılıktan yakınıyor.
Etiket: Ciğer
Diyarbakır’da bayram tatilinde 80 tona yakın tescilli ürünler ciğer ve tatlı satışı yapıldı
Diyarbakır’da esnaf, bayram tatili mühletince ağır bir yerli ve yabancı turist ağırladı. Kenttin tescilli besinleri olan ciğer, kadayıf ve baklava üzere tatlılardan toplamda yaklaşık 80 tonluk satış yapılarak bayram havası yaşandı.
Şehit polis Demet Sezen’in annesi: Ciğer acısı çok zormuş
15 Temmuz hain darbe teşebbüsü gecesi Fetullahçı terör örgütünün bombaladığı Gölbaşı Özel Harekat Daire Başkanlığı’nda şehit düşen 7 bayan polisten biri olan Demet Sezen'in annesi Zeynep Köşker, kızının şehit olduğu 15 Temmuz'u İHA'ya anlattı.
Ciğer Terrine tarifi! Masterchef Ciğer Terrine nedir, nasıl yapılır? Ciğer Terrine yemek tarifi! Ciğer Terrine için gerekli malzemeler nelerdir?
Gündem Haberleri
1 ton ‘ciğer kebabı’ pişirip halka dağıttılar
Diyarbakır'da sabah kahvaltılarında da tercih edilen 'Ciğer Kebabı', Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası'nın (DTSO) çalışmalarıyla coğrafik işaret tescil dokümanı aldı. Tarihi On Gözlü Köprü'de kurulan ocaklarda pişirilen 1 ton ciğer kebabı, halka dağıtılara...
Kapıkule’de ‘gurbetçi’ rekoru; son 24 saatte 35 bin 887 kişi…
Edirne Valiliği, Avrupa'daki gurbetçilerin ağır olarak kullandığı Kapıkule Hudut Kapısı'nda tarihi rekorun kırıldığını, son 24 saatte 8 bin 358 aracın geçtiğini ve 35 bin 887 yolcunun ise giriş süreci yaptırdığını açıkladı. Avrupa’da yaşayan gurbetçiler,...