Buzdolabı değil teknoloji üssü

Mutfakların vazgeçilmezi buzdolapları, soğutucu özelliklerinin yanında adeta teknoloji üssüne dönüştü. Yeni kuşak aygıtlarda, besine nazaran soğutma, bakterileri yok etme ve oksijen denetim sistemleri mevcut. Tek bir dokunuşla açılan sensörlü kapıların üzerindeki dijital ekranlarda gereksinim listesini görebilir, buzdolabını yönetebilirsiniz.

Taze eti saklama ve tüketme tüyoları

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Diyetisyen Özden Örkcü, Kurban Bayramı’nda kurban etinin kesiti, saklanması ile tüketimi hakkında bilgiler ve kıymetli tavsiyeler paylaştı. Kesilen etlerin korunması ve saklanmasının insan sıhhati açısından çok değerli olduğunu belirten Örkcü, “Kurban etleri büyük modüller formunda değil, birer yemeklik olacak halde küçük kesimlere ayrılarak buzdolabı poşetine yahut yağlı kağıda sarılmalı, buzdolabının buzluk kısmında yahut derin dondurucuda saklanmalı” diyor.