Sağlıklı beyaz et üretiminde Cargill inovasyonu
Mikrobiyota değerlendirme aracıyla oluşturulan yöntemler patojen riskini yönetmek için kullanılıyor
Etiket: Beyaz Et
Ormanlarda mangal yasağının gelmesiyle birlikte tavuk fiyatları dip yaptı
Bolu’da, mangal yasaklarıyla birlikte rağbetin azaldığı tavuk fiyatları düştü. Marketlerde bütün pilincin kilogram fiyatı 29 liraya kadar düştü.
Yasak sonrası beyaz etin fiyatı çakıldı
Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Lideri Abdullah Koç, beyaz ette toptan fiyatların düştüğünü belirterek, "Fiyatlar zirve taklak aşağı gidiyor. Yüzde 60-70 düşüş var" dedi. Koç, yükselen maliyetleri göstererek "Üretici korunmalı" dedi.