Ayının o halleri gündem olmuştu: ‘Kuraklıkla acı balda zehir etkisi arttı’
Bal uzmanı Prof. Dr. Sevgi Kolaylı, Düzce’de kovanlardaki balı yiyen yavru ayının baygınlık geçirmesiyle gündeme gelen acı balda zehir tesirinin, kuraklığın tesiriyle arttığına dikkat çekti. Bölgede ‘deli bal’ olarak da isimlendirilen balın tüketilmemesi uyarasında bulunan Kolaylı, “Kurak vakitlerde randımanı artan meczup balda toksinlerin ölçüsü da doğal olarak artıyor. Balları tüketen insanlarda da zehirlenmeler oluyor" dedi.
