Arifoğlu’nun baharatlarına Singapur’dan yasak
Arifoğlu'nun, öğütülmüş sumak, öğütülmüş tatlı biber ve tavuk baharatında yasaklı unsurlar bulundu. Eserler Singapur'da toplatılacak.
Etiket: Baharat
Çiğ Köfte tarifi! Masterchef Çiğ Köfte nedir, nasıl yapılır? Çiğ Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? Çiğ Köfte hangi yöreye ait?
Masterchef 3 Ekim müsabakasında şefler tarafından Çiğ Köfte yapılması istendi. Pekala Masterchef Çiğ Köfte nasıl yapılır? Çiğ Köfte için gerekli materyaller nelerdir? Çiğ Köfte yemek tarifi! Çiğ Köfte nasıl yapılır? Çiğ Köfte yemek tanımı haberimizde...
Sofranıza lezzet sosu
Bu hafta kahvaltılar için orijinal, farklı ve hayli kolay iki sos tanımımız var. Hindistan’a mahsus kahvaltıya yakışır, tuzlu chutney tanımlarını dilerseniz kendi damak zevkinize nazaran değiştirebilir, taze sebzeler yerine turşularla da yapabilirsiniz. Yeni tatlar arayanlar, pancar chutney ile domates chutney tanımlarını kesinlikle denesin.
Gaziantep’ten akademik ve konforlu müze
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından hizmete açılan Rayiha Baharat Müzesi, akademik çalışmalara katkı sunacak halde tasarlanan yapısıyla dünyada bir birinci olma niteliği taşıyor.
Zamlardan sonra vatandaş yemeklere baharat koymayı bıraktı
Sivas’ta baharatçılık yapan Emin Şarkışla, peş peşe gelen artırımlar nedeniyle insanların artık baharatsız yemek yapmaya başladığını belirterek, "Ben yemeğime pul biber yahut karabiber koymayabilirim. Salçasız yemek olur mu? Yapıyorlar artık. Beşerler baharats...
Dünya baharatının rotası Ege’de çizildi
Anadolu topraklarında yetişen, sofralara lezzet katan baharatlar Türkiye’ye yıllık 250 milyon dolar döviz kazandırıyor.