ORDU (İGFA) – Cumhurbaşkanlığı koordinesinde, Beni Hafife Alma Projesi’nin (BHA) katkılarıyla, Ordu Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen ve mahallî eserlerin tüm Türkiye’ye ulaşması için başlatılan çalışmalara bir yenisi daha ekleniyor. Geçtiğimiz aylarda ulusal market zinciri idaresini Ordu’da ağırlayan ve üretilen mahallî eserlerin ülke pazarına sunulması için çalışma başlatan Ordu Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Mehmet Hilmi Güler’in bu teşebbüsü olumlu sonuç verdi.
Aybastı’da üretilen süt eserleri ulusal market zincirinin atadığı kontrol firması tarafından denetlendi. Milletlerarası kalite sistemi süreci bitiminden sonra Aybastı’da üretilen peynir ve süt eserleri ORTAR aracılığı ile tüm ülkede 900 şubesi bulunan zincir markette yerini alacak.
3 BİN AİLEYE EKONOMİK KATKI
Aybastı ile Kabataş ortasında kurulan Sütmar fabrikası yaklaşık 3 bin aileden süt alımı gerçekleştiriyor. Ayrıyeten kısa mühlet evvel Ordu Büyükşehir Belediyesinin takviyeleri ile üreticilere dağıtımı yapılan jersey ineklerinin sütleri de bu fabrikada işlenerek peynir ve başka süt eserlerine dönüştürülüyor. Ulusal market zincirinin kontrolünün tüm basamakları geçildikten sonra yörenin süt eserleri 900’e yakın mağazada satışa sunulacak.
ORTAR Genel Müdürü Sancar Eser, Ordu Büyükşehir Belediyesi olarak daha evvel Süt Konutları Projesi ile hayvancılığın yaygın olduğu ilçelerde süt konutları kurulduğunu ve üreticiden alınan sütlerin bu tesislerde işlendiğini hatırlattı.
Sancar Eser, şu bilgileri verdi: “Şimdi ise Aybastı ilçemizde kurulan Aybastı Süt Üreticileri Birliğinde toplanan bu sütlerin nitelikli olarak daha uygun fiyatlarda satılması için ulusal ölçekte satış yapan tedarik zincirinin raflarına peynir ve çeşitleri olarak ulaştırmak istiyoruz. Aybastı Süt Üreticileri Birliği tarafından Aybastı ve Kabataş ilçelerimiz ortasında kurulan SÜTMAR tesislerinde bu tedarik zincirinin yetkilileri inceleme gerçekleştirdi. Bu kontrolün sonucuna nazaran bu bölgemizde üretilen peynirler bu tedarik zinciri mağazamızın raflarında göreceğiz. Maksadımız üreticilerimizin ürettiği bu sütlerin daha kıymetli olarak satılması ve çiftçimizin kazanmasıdır. Bu kapsamda Ordu Büyükşehir Belediye Liderimiz Dr. Mehmet Hilmi Güler’in üreticilere dağıtımını yaptığı jersey ineklerimiz var. Bu hayvanlardan gelecek olan sütlerimizi de bu tesiste kıymetlendirerek ilimiz iktisadına kazandırmak istiyoruz.”
Aybastı Süt Üreticileri Birliği Lideri Hasan Doğan da 3 bin aileden alınan doğal ve organik sütleri Ordu Büyükşehir Belediyesinin dayanağı ile ulusal pazarlara taşımak istediklerini belirtti. Doğan, bu çalışmalarda gösterdiği ilgi ve takviye için Ordu Büyükşehir Belediye Lider Dr. Mehmet Hilmi Güler’e teşekkür etti.