MANİSA (İGFA) – Salihli Ticaret ve Sanayi Odası, tescilli eserler kervanına bir yenisini daha eklemek üzere teşebbüste bulundu.
Geçtiğimiz yıllarda Salihli Kirazı, Salihli Odun Köftesi ve Kula Leblebisi’ni tescil ettirdikten sonra geçtiğimiz yıl da Salihli Üzüm Pekmezi ve Gökeyüp Güveci için tescil başvurusu yapmış olan Oda, şimdi bu iki eserin süreci tamamlanmadan yeni bir başvuruyu da Selendi Fıstığı için yaptı.
İlk coğrafik işaret tescilini 2008 yılında Salihli Kirazı’na alan Salihli TSO, vakit içinde Salihli Odun Köftesi ve Kula Leblebisi’ni de coğrafik işaretli eserleri ortasına kattı. Geçtiğimiz yılın Ağustos ayında Salihli Sultani Üzün Pekmezi ve Gökeyüp Çömleği için müracaat evraklarını Türk Patent ve Marka Kurumu’na teslim eden Salihli TSO, tekrar misyon alanı içinde bulunan Selendi’nin eşsiz özelliklere sahip fıstığı için de müracaatını yaptı.
Manisa’nın en uzak ilçelerinden biri olan ve kısa mühlet öncesine kadar hayvancılık ve tütüncülükle geçimini sağlayan Selendi’de son yıllarda Antep fıstığı üretimine ağır bir talep oluştu. Bilhassa Gaziantep’ten gelen tatlıcıların büyük ilgi gösterdiği Selendi fıstıkları, bilhassa ağır yeşil rengi nedeni ile baklava ve gibisi tatlıların albenisini artırmak hedefiyle tercih ediliyor.
Salihli ve bölgede yetişen eserlerin pahasını artırmaya yönelik çalışmalarıyla dikkat çeken Salihli TSO, Selendi fıstığı ile birlikte tescilli eserlerinin sayısını altıya çıkarmış olacak. Üreticilerin bin bir emekle ortaya koyduğu eserlerin iç piyasanın yanı sıra ihracata da bahis olması ve alıcıların dikkatini çekmesi için tescil edilmesinin büyük faydası olduğunu belirten Salihli Ticaret ve Sanayi Odası İdare Heyeti Lideri İbrahim Yüksel, tesciller hakkında şu bilgileri verdi:
“Salihli’nin yanı sıra, odamızın sorumluluk alanında bulunan Kula ve Selendi’ye has eserlerin kıymetini artırmaya yönelik olarak tescil çalışmalarına tartı verdik. Salihli Kirazı, Salihli Odun Köftesi ve Kula Leblebisi’nden sonra, geçtiğimiz yıl Salihli Sultani Üzüm Pekmezi ve Gökeyüp Çömleği için de tescil muhafazası sürecini başlattık.
Tescil süreci, eserlerin pahasını artırıyor ve bilhassa yurt dışındaki alıcılar açısından daha sağlam olarak kabul edilip, talebin artmasını sağlıyor. Tescil müdafaasına almaya karar verdiğimiz son eser olan Selendi Fıstığı, benzerlerinden farklı özellikler taşıyor. Koyu yeşil rengi ile dikkat çeken bu eser için Gaziantep’teki tatlıcılar büyük ölçülü irtibatlar yapıyor. Üreticiler de ağır talep gören bu eseri yetiştirmek için adeta birbirleriyle yarışıyor.”