Özkan, “Bazı vatandaşlarımız çalışanlarıyla ve elle hasat işini gerçekleştirirken kimileri da makinayla toplama yolunu tercih ediyor. Alışılmış ki son yıllarda hem personellik maliyetlerinin artması, hem de tarımda çalışacak emekçi bulma konusunda eza kelam konusu. Domates toplama makinalerinin verimli çalışabilmesi için de toprakların taşsız düz olması ve ölçek olarak geniş ve uzun olması kıymet arz ediyor. Makine ile günde 300 – 500 ton ortası domates hasadı yapılıyor. Arazinin durumuna nazaran bu sayı değişkenlik gösteriyor. Elle toplamada da 1 emekçinin yaklaşık 1.5 – 2 ton toplama yaptığı düşünülürse 150 – 200 personelin yaptığı işi bir makine gerçekleştiriyor” dedi.
Üretmeye devam
Dünyada yaşanan külfetli sürece karşın Türk çiftçisinin cefakarca alana çıktığını ve üretmeye devam ettiğini söz eden Özkan, “Dünyada bir besin krizi yaşanıyor. Duyduğumuza nazaran İspanya üzere salçalık domates üreten ülkelerde eser noktasında sorun var. Bizim çiftçilerimiz, üreticilerimiz takdire şayan bir halde, girdiler ne kadar değerli olursa olsun bu işten ve üretimden vazgeçmiyo” dedi.