Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği tanım ise sakallı sandviç oldu. Pekala, Sakallı sandviç tarifi! Sakallı sandviç nasıl yapılır? Sakallı sandviç için gerekli gereçler neler? İşte sakallı sandviç tarifi!
SAKALLI SANDVİÇ İÇİN GEREKLİ MATERYALLER NELER?
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 4,5 su bardağı un
- Labne peyniri
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
SAKALLI SANDVİÇ NASIL YAPILIR?
- Ilık sütte mayayı eritelim. Yoğurt, sıvı yağ, yumurta, toz şeker, tuz ekleyelim. Unu ekleyip yoğuralım.
- Hamuru kapatıp 30 dakika mayalandıralım. Beze halinde yapıp tepsiye dizelim. Tepside 15 dk bekletelim.
- Yumurta sarısı sürüp evvelden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
- Peynirleri karıştıralım. Poğaçalarımızın ortasını kesip içine koyalım. İnce kıyılmış maydanoza yahut rendelenmiş kaşar peynirine batıralım.