Gökhan Karakaş / Balık stoklarının kendini toparlaması, her balığa en az bir sefer üreme imkânı verilmesi ve göç yollarının korunması için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın uyguladığı denizlerdeki av yasağı bugün sona erdi. Denizlerde yaklaşık 16 bin, iç sularımızda ise 3000 ruhsatlı balıkçı teknesi bulunuyor. Karadeniz merkezli endüstriyel balıkçılık mutfaklarımızın en çok tercih edilen hamsi, lüfer, istavrit, palamut ve sardalya üzere tiplerin avlanarak tezgâhlara gelmesini sağlayacak. 2022-2023 balık av döneminde palamudun bol olacağına dair işaretler aldıklarını söyleyen balıkçılar, temmuz ayından itibaren kendisini Karadeniz kıyılarında gösteren balığın fiyatıyla tüketiciyi, bolluğuyla da kendilerini keyifli edeceğini düşünüyor.
‘Tezgâha geç gelebilir’
Sürdürülebilir balıkçılığın tam manasıyla uygulanmadığını söyleyen İstanbul Bölgesi Su Eserleri Kooperatifler Birliği Lideri Erdoğan Kartal, palamudun bol olmasının problemleri çözmeyeceğini vurguladı. “Belki uzun yıllar sonra gerçek palamut bolluğu yaşayacağız” diyen Kartal, “Küresel ısınma nedeniyle tezgâha gelmesi uzun sürebilir. Zira çok sıcaklar palamut üzere balıkların derin ve serin sulara çekilmesini sağlıyor. Lakin palamudun bolluğu meseleleri çözmeyecek. Sürdürülebilir balıkçılık için gerekli tedbirler alınmıyor, balıkçılık için gerekli kanunlar çıkartılmıyor ve kıyı balıkçısı desteklenmiyor” tespitiyle de iklim değişikliğinin olumsuz tesirlerine dikkat çekti. Halkın balığı hamside sorun yaşanabileceğini vurgulayan Kartal, “Ekim ayında tüm balıkların durumu hakkında fikir sahibi olacağız. Zati palamut olursa hamsinin olmaması olağan sayılır. Balık avlamanın maliyeti çok yükseldi. En çok yükselen de yakıt fiyatları. Bu yükseliş ne yazık ki balık fiyatlarını etkileyecektir” dedi.
‘Fiyatlar yüksek olabilir’
İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Saadet Karakulak balıkçıların palamudun bol olacağına dair aldıkları birinci işaretleri bilim insanlarının da aldığını belirtti. Yeniden de balıkçılığın bu yıl daha kuvvetli koşullarda geçeceğini belirten Karakulak şunları dedi: “Av dönemi güç geçecek. En büyük nedeni mazot fiyatlarının yüksek olması. Maliyetlerin yüksekliği balık fiyatlarının yükselmesini sağlar. Bu balıkçıların su eserleri bildirimindeki tüm kurallara uyması, çok avcılık yapmaması epey kıymetli.”
Markalaşmaya gidilecek
Balık kaynaklarında önemli oranda azalma yaşandığını vurgulayan Prof. Dr. Saadet Karakulak, “Dünya genelinde balıkçılığın sürdürülebilir olması öne çıkıyor. Balıkçılık ve Su Eserleri Genel Müdürlüğü bu av döneminde av araçlarını markalama çalışması başlattı. Bu çalışmayla balıkçıların kullandıkları av araçları tespit edilecek ve balıkçılık gücü belirlenecek. Böylelikle kaybolan av araçları olduğunda bakanlığa bilgi verilmesi sağlanacak. Bu teşebbüs hayalet avcılığın engellenmesi için çok yerinde” dedi.
Balıkçılara kredi müjdesi
Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, dün gece Sarıyer’deki Kireçburnu Balıkçı Barınağı’nda düzenlenen Su Eserleri Av Dönemi Açılış Programı’na katıldı. Yaptığı konuşmada balıkçıların akaryakıtla ilgili problemlerine değinen Kirişci, “Akaryakıtla ilgili Cumhurbaşkanımızın değerlendirmelerini şimdi almadık. Her vakit yanınızda olmuş Cumhurbaşkanımızın talimatlarıyla, bugünkü siyaset faizi olan yüzde 13 buçuk üzerinden Ziraat Bankamız bir işletme kredisi kullandıracaktır. Buna da yarından itibaren başlayacaktır” tabirlerini kullandı. Akabinde av dönemini açan Bakan Krişçi, denize balık bıraktı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip
Erdoğan da Bakan Kirişci’nin telefonundan seslendiği balıkçılara bereketli bir dönem diledi.