Onursal Adıgüzel, 1985 yılında Malatya’da dünyaya geldi. Lisans eğitimini Yıldız Teknik Üniversitesi Sanayi Mühendisliği kısmında tamamladı. Hala Boğaziçi Üniversitesi Sanayi Mühendisliği kısmında yüksek lisans eğitimine devam etmektedir.
Çeşitli özel bölüm firmalarında Sanayi Mühendisi ve yönetici olarak misyon yaptı. Eylül 2010 ile Ocak 2011 tarihleri ortasında Cumhuriyet Halk Partisi Gençlik Kolları MYK üyesi olarak vazife yapan Adıgüzel, Cumhuriyet Halk Partisi Gençlik Kolları Örgüt ve Örgütlenmeden Sorumlu Genel Lider Yardımcılığı vazifesinde bulundu. 34. Olağan Kurultay’da, 18. Harikulâde Kurultay’da ve 36. Olağan Kurultay’da Parti Meclisi üyeliğine seçildi.
25, 26 ve 27. Periyotta İstanbul milletvekili seçilen Adıgüzel, Şubat 2018’den bu yana Cumhuriyet Halk Partisi Bilgi ve İrtibat Teknolojilerinden Sorumlu Genel Lider Yardımcılığı misyonunu yürütmektedir. 26. yasama devrinde TBMM AB Ahenk Komitesi, Türkiye-AB Karma Parlamento Komitesi, Etraf Kurulu ve CHP Bayan Çocuk Hak ve İhlalleri İnceleme ve İzleme Komitesi üyeliği yapan Adıgüzel, düzgün seviyede İngilizce bilmektedir.
Adıgüzel, Sosyolog Elif His Adıgüzel ile evli, bir çocuk babasıdır.