Ekmek ve Gül, her dört çocuktan birinin okula aç gittiğini belirterek devletin okullarda öğrencilere bir öğün sağlıklı ve fiyatsız yemek vermesi davetinde bulundu.
Ekmek ve Gül, ‘okullarda bir öğün sağlıklı ve fiyatsız yemek’ talebiyle bir rapor yayınladı. Her dört çocuktan birinin okula aç gittiğinin belirtildiği raporda, devletin okullarda sağlıklı bir öğün sağlayabileceği vurgulandı.
Ekmek ve Gül’ün raporunda UNICEF ve TÜİK sayılarına yer verildi. Buna nazaran, UNICEF’in Ekim 2021’de yayımladığı Dünya Çocuklarının Durumu Raporu’nda 50 milyon çocuğun beslenme yetersizliğinin bir sonucu olarak çok zayıflıktan mustarip olduğu yer aldı. TÜİK sayılarına nazaran; Türkiye, 30 Avrupa ülkesi ortasında en yüksek çocuk yoksulluğu oranına sahip iki ülkeden biri. Şiddetli yoksulluk yaşayan 16 yaş altı çocukların sayısı 6 milyon 500 bine ulaştı. 2021 yılında Türkiye Aile Hekimliği mecmuasında yayımlanan çalışma, araştırmaya katılan çocukların dörtte birinin çok düşük kilolu olduğunu, çocukların yaklaşık dörtte üçünün kansızlıkla gayret ettiğini ortaya koyuyor. Aile ve Toplumsal Siyasetler Bakanlığı datalarına nazaran ailesinin yanında temel gereksinimleri karşılanamayan çocuk sayısı 150 bine dayandı.
Kamu Denetçiliği Kurumu’nun 2021 datalarına nazaran ise gelir kayıplarından ötürü her dört çocuklu aileden biri, bir gün yahut daha uzun müddet gıdasız kaldı. Derin Yoksulluk Ağı ‘Türkiye’de çocuk yoksulluğu’ raporuna nazaran ailelerin yüzde 74’ü bebek maması ve bezi almakta zorlanırken, yüzde 21’i hiç alamıyor. Aileler 0-3 yaş çocuklarını hazır çorba, şekerli su, pirinç lapası üzere besin kıymeti bu yaş kümesi için kâfi olmayan besinlerle beslemek zorunda kalıyor. Hanelerin yüzde 38.7’sinde neredeyse her gün öğün atlanıyor. Görüşülen ailelerin yüzde 39’u pandemi periyodundan evvel de pak içme suyuna erişemediğini söylerken, yüzde 49’u ise pandemide içme suyuna erişemedi.
Raporda, İstanbul, Kocaeli, İzmir üzere farklı kentlerde yaşayan çocuklu bayanlarına anlatımlarına da yer verildi. Dört çocuk annesi Ayşe’nin üç çocuğu okula gidiyor. Çocuklarına tek başına bakan Ayşe, ‘Çocukların beslenme çantalarına ne koyuyorsun?’ sorusuna “Hiçbir şey koyamıyorum” cevabı verdi. “Çocuklarımın beslenmesine peynir, zeytin koyabildiğim vakit memnun oluyorum” diye konuşan Ayşe “Genelde bunları bile koyamıyorum. Bir kuru ekmekle okula gidiyorlar” dedi. Çocuklarının beslenme çantasına hoş şeyler koyabilme talihi olmadığını anlatan Ayşe şunları söyledi:
“Çocuklarım bazen okuldan gelince arkadaşlarının beslenme çantasında getirdiği hoş şeylerden bahsediyorlar. Bana ‘Anne keşke ben de götürebilsem’ diyorlar, ben kahroluyorum. Söyleyecek hiçbir şeyim olmuyor.”
Raporda ‘Okulda bir öğün sağlıklı ve fiyatsız yemek neden değerli?’ başlıklı kısımda şu bilgiler yer aldı:
– Okulda verilen yemek ile çocuğun toplam sıcak yemek tüketiminin yüzde 16’sı karşılanabilir; bu da fakir bir ailenin çocuğu için yaptığı harcamanın yaklaşık yüzde 10’una denk gelir.
– Okul devamsızlığı ve okul terkinin azalmasını sağlar.
– Beslenme bozukluklarının engellenmesinde ve sağlıklı yemek yeme alışkanlıklarının küçük yaştan oluşturulmasında rol oynayarak uzun vadede ortaya çıkacak kronik hastalıklar engellenir.
– Uzun vadede cinsiyet ayrımcılığının azalmasına katkı sağlar.
– Ekonomik krizlerin yarattığı toplumsal tesirlerin olumsuz şartlarda, çocukları okulda tutan bir toplumsal takviye tedbiri olarak fonksiyon görüyor. Sağlıklı beslenmenin ehemmiyeti nedeniyle öğrencilerin eğitimden yararlanma potansiyelini artırır, okul muvaffakiyetini artırır, okullaşma oranında da artışa katkı sunar.
– Çocuğun kısa ve uzun vadede hayat kalitesini çok taraflı olarak artırır; vitamin ve mineral eksikliğine bağlı sıhhat problemlerini azaltır.
– Çocuğun sıhhatini ve fizikî gelişimini olumlu tesirler, bağışıklık sistemin güçlendirir, enfeksiyonlara karşı direncini artırır, yemek yeme alışkanlıklarını düzgünleştirir,
beslenme bilgisini artırır.