Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde 10 yıl evvel yalnızca 2 çiftçinin ektiği biber çeşitlerinin, bu yıl 50 çiftçi tarafından yaklaşık 800 dekarlık alanda üretimi gerçekleştiriliyor. Kırkağaç Ziraat Odası Başkanlığı öncülüğünde ilçeye gelen firmalar, bibere büyük ilgi gösteriyor.
“Dane mısıra nazaran 13 kat daha fazla gelir sağlıyor”
Konuyla ilgili İhlas Haber Ajansı muhabirine özel bir açıklama yapan Kırkağaç Ziraat Odası Lideri Emin Özarı, çiftçilerin bibere yük vermesinin kendilerini keyifli ettiğini söyledi. Özarı, “İlçemizde son yıllarda biber ekilişi son derece yükselmiştir. Bundan 10 yıl evvel 2-3 çiftçi ile başlamış olduğumuz biber tarımına bugünlerde 50 çiftçiye yükselmiş durumdayız. İlçe bazında yaklaşık 700-800 dekar biberimiz var. Bunların içinde Jalapeno biberi, domates biberi, kardola biberi, üç burun biberi ve öteki biber çeşitlerimiz var. İlçemizin iktisadına çok büyük katkı sağladı. İlçemizde bizim 30 bin dekar danelik mısır ekilişi yapılmakta. Kendi kendime düşündüm dedim ki; bu 30 bin dekarın biber olduğu varsayarsak mısırdan aldığımız para 30 bin dekarda 275 milyon TL, bunun biber olduğunu düşünürsek 3 milyar 750 milyon TL’dir. Yani neredeyse Kırkağaç çiftçisine 12-13 katı daha fazla para gelir olarak gelecek. Bence bilhassa bizim üzere tarıma dayalı bir ilçenin refah düzeyini, gelişmişlik düzeyini, onların yararını ilçenin her şeyini geliştirmek istiyorsak tarımını desteklememiz lazım. Tarım kazanırsa bütün dallar kazanmış olur.” dedi.
Firmalar da memnun
“Ben bir Ziraat Odası Lideri olarak biberciliğin gelişmesinden yanayım” diyen Özarı, “Biz yaklaşık 3-4 firmayla kontratlı olarak ilçemizde bin dekara yakın bir ekiliş yapmaktayız. Bu firmalarımız çoklukla turşu firması, konserve firması ve salça firmasıdır. Onlar ilçemizden ortalama bin dekarlık yerde biber alımı yapıyorlar. Çiftçilerimiz şad, firma sahipleri şad. Ayrıyeten bizim ilçemizde biberlerimizde virüs olmadığı için rastgele bir hastalığa da maruz kalmıyor biberlerimiz. Çok sağlıklı bir biçimde yetişiyor. Yani firmalar Kırkağaç’ımızın biberinden son derece mutlular. İnşallah gün geçtikçe biber tarımımız çoğalarak devam edecek. Bundan 10 yıl evvel 70-80 dekarla başlayan bibercilik tarımımız, bugün 700-800 dekarlara gelmiştir. Ben o denli inanıyorum ki biberden güzel bir gelir eden çiftçi sayısı çoğaldıkça bu sayı 7-8 bin dekarlara kadar çıkacaktır. Çıkmasını da bir ziraat odası lideri olarak temenni ediyorum.” diye konuştu.
“Getirisi epey güzel”
Kırkağaç’ta uzun yıllardır çiftçilikle geçimini sağladığını söyleyen Hilmi Şentürk ise, “10 yıldır biber ekimi yapmaktayım. Biberden hoş gelir sağlıyorum. Bunun yanında çok sayıda personel bu işten ekmek yiyor. Biberde hoş bir gelir var. Para yapıyor. Mutabakatlı firmalarla kontratlı olarak ekiliyor. Eken ne kadar çok olursa talep de o kadar fazla olur. Biberden mutluyuz. İlçemizde inşallah bibercilik daha da gelişir. Jalapeno biberi, domates biberi, kardola biberi, kiraz biber ekiyoruz ve bunların getirisi de pek güzel” dedi.
Genç çiftçilerden Eren Şentürk ise şunları söyledi: “Babamla çiftçilik yapmaktayız. Yıllardır biber ekiyoruz ve bunun getirisi de yüksek oluyor. Mısırdan ya da öbür bir eserden yararı daha hoş oluyor. Öteki çiftçilerimize de bunu tavsiye ediyorum.”