Erdemli ilçesinde tropikal meyve yetiştiren meraklı üretici Arif Doğan saksılarda Güney Amerika kökenli Peru elması yetiştirdi. Üretici Doğan bununla da yetinmeyip ejder meyvesi yetiştirdiği seranın bir kısmında üretimi arttırmak için yeni dikim yaptı. Doğan, dondurma, pasta, tatlılar ve salatalarda kullanılabilen, sıfır rakımdan yaklaşık 600 rakıma kadar örtü altı ya da açıkta yetiştirilebilen eseri yaygınlaştırıp, yöre çiftçisi için ekonomik gelir sağlayan eserlere bir yenisini daha katmayı kendine amaç koydu.
“TADI HARİKA BİR MEYVE”
Deneme süreçlerinden sonra artık üretime tam geçmeye başladıklarını belirten Üretici Arif Doğan, “Meksika kökenli bir meyve. Epeyce lezzetli ve tadı kusursuz bir meyve. Çeşitli dondurma endüstrisinde ve pasta üzere, tatlı üzere öteki başka alanlarda kullanılabilecek bir tıp meyve. Artık bunun Mersin hudutları içerisinde dönüm bazında tarlalarını kurmaya başladık, eserlerimizi yetiştirmeye başladık. Şuanda yeni yetiştirdiğimiz fidanlar mevcut. Dış ortamda rahatlıkla güneşe ve soğuğa güçlü bir tıp, dış ortamda rahatlıkla yetişebilecek ve peyzaj olarak da harika bir meyve türüdür” dedi.
“SERA KURMANIZA GEREK YOK”
Kesinlikle bir sera gerekmediğini aktaran Doğan, “Hem sıcak hem soğuğa iklim istemiyor yani istediğiniz halde yetiştirebiliyorsunuz. Rastgele bir sera kurmanıza gerek yok. Dış ortamda rahatlıkla yetiştirebileceğiniz bir eser. Şuanda burada görmüş olduğunuz meyvelerimiz var. Yeni tomurcuklarımız ve çiçeklerimiz geliyor. Bir ağaçta 15-20 kadar meyve almaya başladık, alabiliyoruz da. Tat olarak ta eksiksiz bir meyve. Tat olarak ejder meyvesinden daha kusursuz, çok hoş tadı vardır. Maliyet olarak da ejder meyvesinden daha düşüktür. Yani sera gerektirmediği için rahatlıkla yetiştirebileceğiniz bir tiptir. Yani hem sıcaktan hem soğuktan hiçbir formda etkilenmiyor. Bir ejder meyvesinde sera kurmanız gerekiyor, sıcaktan da soğuktan da etkilenebiliyor. Lakin bu çeşit etkilenmiyor” halinde konuştu.