Duygu Erdoğan – Markette kilo fiyatı 28 lirayı aşan limonda yine adet bazında satış artışa geçti. Resmi olarak hasadı 8 Eylül’de başlatılan ve 15 Eylül’de ise ihracatı başlayacak mayer limonun bu fiyatı bir ölçü aşağı çekmesi bekleniyor. Çoğunluğu iç piyasada tüketilen mayer limonun fiyatlardaki etkisinin hasat boyunca devam edeceği düşünülüyor. Soğuk geçen dönemde geç olgunlaşan mayer limon Adana başta olmak üzere üretici bölgelerde koldan kesilmeye başladı. Dalda fiyatı 5-7 lira ortasında olan mayer limonun kesim, sarartma, ambalaj üzere 5 liralık maliyetleri de eklenince bölgedeki halde fiyatı 12 lira oluyor. 12 liraya Adana’dan çıkan mayer limonun İstanbul başta olmak üzere raflarda kaç liraya satılacağı görülecek. Mayer limonun, fiyatı yüksek seyredecek yatak limon yani depolanmış limondan evvel fiyatları bir ölçü düşürecek çeşit olduğuna dikkat çekiliyor.
Geçen yıl limon için problemli bir dönem geçmiş, kolunda kuruşla fiyat biçilen limonu birçok üretici toplamadan bahçesini sürmüştü. Bu nedenle limon üreticisinin telaş ile ektiği limonda fiyatın şu anda düzgün gittiğini söz eden Yüreğir Ziraat Odası Lideri Mehmet Akın Doğan, dalında ortalama 6 lira olan fiyatın 8 liraya çıkmasının beklendiğini söyledi. Doğan, “Bu yıl soğuktan eserler biraz geç olgunlaştı. Randıman de bir ölçü düşük. Lakin yeniden de bir müddet limon raf fiyatlarında bir ölçü aşağı taraflı hareket olur” dedi.
Depoda pahalanacak
Mersin Akdeniz Ziraat Odası’nın verdiği bilgiye nazaran, bölgede mayer limonda yüzde 30 kayıp var. Mart ayındaki çiçeklenme devrinde yaşanan don, rekolteyi düşürdü. Bahçede kısımdan kesim limon fiyatının 4 lira olduğu belirtilirken, halde ise 6-7 lira civarında fiyat oluştu.
Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Hakikat, mayer limonun kesim müsaadesinin eserin sulanması, asit oranı yeterliliği gibi dinamikler sonucunda belirlendiğini hatırlatırken, kısmın evvelki gün başladığını söyledi. Türkiye’nin limon üretiminin 1.5 milyon ton civarında olduğunu vurgulayan Gerçek, tüketimin ise 480 bin ton olduğunu tabir etti. Yanlışsız, “Yani rekolte bir ölçü azalacak olsa da hem bize hem de ihracata yetecek kadar eser var. Yatak limon dediğimiz bir sene boyunca depoda tutulan ve yıl uzunluğu tüketilen limonda artan maliyetler nedeniyle fiyat değerli oluyor. Depoda elektrik başta olmak üzere fire ve masraflar fiyatı yükseltiyor. Taze limon piyasaya girince fiyatlar bir ölçü geriye masraf lakin sonra tekrar depodan yiyeceğiz” diye konuştu.
İhracat geliri 350 milyon $ olacak
Sezonun birinci limon hasadının mayer cinsi erkenci limon ile başladığını belirten Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak, ihracatın ise 15 Eylül’de başlayacağını hatırlattı.
Mayer limonunun limon portakal ve mandalina birleşimi olduğuna dikkat çeken Uçak, “Eylül ayından aralık ayına kadar farklı rengi ve tadıyla, eşsiz aromasıyla dönemin olgunlaşan birinci limonu. Bundan ötürü çok değerli. Formunun elips olması ağacındaki çiçeklerin misler üzere kokması mayer limonunu başka çeşitlerinden ayıran en büyük özelliği. Türkiye 2021 yılında limon ihracatını yüzde 7 artışla 293 milyon dolara taşıdı. 2020 yılında 475 bin ton olan limon ihracatımızı ölçü bazında yüzde 31 artırarak 2021 yılında 624 bin tona çıkardık. 2022 yılında Türkiye genelinde 350 milyon dolarlık limon ihracatına imza atacağız” dedi.
Döviz girdisi artıyor
Hayrettin Uçak, 2022-2023 narenciye dönemini başlatan mayer limonu ile 75 milyon dolarlık döviz girdisi sağlandığını anlatırken, bunun toplam limon ihracatından yüzde 25 hisse aldığını söyledi. Uçak, “2020 yılında 152 bin ton mayer limonu ihraç ederken 2021 yılında 180 bin tona yükselttik. 2021 yılında toplamda 49 ülkeye ihracatımız var. Narenciye ihracatımızın yüzde 70’ine yakınını gerçekleştirdiğimiz Slav ülkeleri, Balkanlar, Avrupa ve Irak mayer limonu ihracatımızda da birinci sırada. Irak’a 35 milyon dolar, Rusya’ya 9 milyon dolar, Ukrayna, Romanya ve Bulgaristan’a 3 milyon dolar ihracat yaptık. 2022-2023 döneminde mayer limonunda 100 milyon dolar ihracat hedefliyoruz” diye konuştu.