Konya’da Büyükşehir Belediye, lezzet tutkunlarını bir araya getirecek festival için beklenen tarihi verdi.
Türkiye’den ve dünyadan önemli şefleri bir araya getirecek olan Konya Gastrofes’in hazırlıkları tamamlandı.
Festivalin bu yıl 1-4 Eylül tarihleri arasında, Kalehan Ecdat Bahçesi’nde gerçekleştirileceği belirtildi.
Konya Gastronomi Festivali, 1 Eylül Perşembe günü saat 14.00’de Ateşbaz-ı Veli Türbesi’nden dua ile festival alanına getirilen tuzun Toyga Çorbasına eklenmesiyle başlayacak.
4 Eylül Pazar akşamına kadar devam edecek Konya GastroFest’te yüzlerce lezzetin yanında; paneller, söyleşiler, yarışmalar, müzik dinletileri, workshoplar yapılacak, çocuklar için özel alanlar oluşturulacak.
“Konya’da yemek bir medeniyettir”
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, bu yıl ikincisi düzenlenecek Konya GastroFest’in yine yoğun katılımla gerçekleştirileceğini belirtti.
Turizmin önemli destinasyonlarından birisi haline gelen gastronominin, Türkiye’de son dönemlerde hızla yükseldiğini, bu manada Konya yemek kültürünün tanıtılması adına önemli faaliyetler yürüttüklerini söyleyen Başkan Altay, “Konya’da yemek bir medeniyettir düsturuyla Konya mutfağının özgün değerlerini ve sofra kültürünü tanıtmak için gayret gösteriyoruz. Zengin mutfak mirasımızı daha geniş kitlelerle buluşturmak ve gastronomi turizmini geliştirmek amacıyla düzenleyeceğimiz festivalimizde Konya’nın coğrafi ürünlerinin tanıtımı yapılacak, yerel şef ve aşçılarımızın lezzetleri misafirlerimize tattırılacak. Türkiye’den ve dünyadan önemli şeflerin katılacağı bu festivalimize tüm lezzet tutkunlarını davet ediyorum.” dedi.
“Konya’mızın ilçeleri de çok değerleri eserleri barındırıyor”
Konya’nın, Türkiye’nin her yerinden uçakla, yüksek hızlı trenle ve karayoluyla kolay ulaşım ağına sahip bir şehir olduğunu kaydeden Başkan Altay, “Konya’da Mevlana Türbesi’nden Nasreddin Hoca Türbesi’ne, Bilim Merkezi’nden Tropikal Kelebek Bahçesi’ne, Panorama Müzesi’nden Japon Parkı’na, Sille’den Kilistra’ya, Alaaddin Tepesi’nden İnce Minare’ye, Meram Bağları’ndan Yerköprü Şelalesi’ne kadar görülecek çok yer var. Konya’mızın ilçeleri de çok değerleri eserleri barındırıyor. Beyşehir, Akşehir, Seydişehir, Hadim, Ereğli, Karapınar, Ilgın, Cihanbeyli gibi ilçelerde de çok sayıda güzellik bulunuyor. Şehrimize gelen misafirlerimize buraları da görmeleri tavsiyesinde bulunuyorum.” ifadelerini kullandı
