Gün içerisinde görülen telaşlı anlar olağan olarak kabul edilirken bu durumun çok bir biçimde seyir göstermesi halinde sıhhat sıkıntılarına neden olabilir. Birçok farklı sebeple ortaya çıkabilen anksiyete çoklukla birden fazla stresörün bir ortaya gelmesi sonucu oluşur. Bu sebeplerden birisi de yediğiniz yiyecekler olduğunu biliyor muydunuz? Yapılan araştırmalara nazaran kimi besinler sizi daha sakin hissettirirken, kimisinin ise anksiyetenin artmasına neden olabilecek bir uyarıcı olarak hareket edebildiği görülmüştür. Gergin ve gerilimli vakitlerden geçiyorsanız bir uzmana danışarak beslenme tertibinizi değiştirebilirsiniz. İşte anksiyeteyi tetikleyen besinler…
Kafein
Kafein anksiyetenin artmasına neden olan bir numaralı besin olarak görülmektedir. Kahve uyku açıcı bir husus içerir ancak bu unsur birebir vakitte anksiyeteyi tetikleyebilecek çeşitli yan tesirlere de sahiptir. Örneğin, çok fazla kahve tüketimi (hatta kimi durumlarda bir fincan kahve bile) kalp çarpıntısına, gerginliğe, sıkıntı uyumaya, baş dönmesine neden olabilir.
Kahve içtikten çabucak sonra bu durumlarla karşılaşıyorsanız bunlar anksiyete belirtileridir ve hissetmeye başladığınızda, panik yapmaya başlarsınız ve anksiyetenin kısır döngüsüne girmiş olursunuz.
Özellikle kaygılı olduğunuz yahut kaygı duymanıza neden olan bir şeyler yapmak zorunda olduğunuz günlerde kafein tüketmemeye çalışın.
Endişeli hissettiğiniz günlerde büsbütün anksiyete dostu çaylar tüketmeniz bu durumun engellenmesine yardımcı olacaktır.
Kafeinin yalnızca kahvede olmadığını ve öteki pek çok içecekte bulunduğunu unutmayın!
İşte kafein bulunan besin eserleri;
- Kahve
- Latte
- Cappuccino
- Espresso vb.
- Bazı çaylar
- Enerji içecekleri
- Çikolata
Gıda katkı maddeleri
Doğal olmayan hiçbir şey anksiyeteye güzel gelmeyecektir. Tatlandırıcı (aspartam), yüksek fruktozlu mısır şurubu, MSG ve hatta besin boyaları anksiyetede artışa neden olabilir.
Genellikle yapılan yanlış ise bu besin bileşenlerinin her vakit fark edilmiyor oluşudur.
Çoğu vakit sakız, şurup, salata sosları, meyve suları üzere birtakım favori besinlerinizde bu hususlar gizlenmiştir. Bu yüzden, satın almadan evvel her eserin içerik listesini okuma alışkanlığını edinin.
Kaçınılması gereken bu hususların kullanılmaması yalnızca anksiyete krizlerinize değil birebir vakitte bir bütün olarak sağlığınızda uygun istikametli tesirde bulunur.
İçeresinde katkı unsurları bulunan besinler:
- Aspartam
- Yüksek fruktozlu mısır şurubu
- MSG
- Gıda boyaları
- Tatlandırıcılar
Tuz
Tuz tüketimi kafeine misal formda anksiyete artışı üzere önemli sıhhat meselelerine yol açabilir. Tuz, tansiyonunuzu arttırır bu da kalbinizi yorar.
Bu, bedeninizin gerginliği tetikleyen gerilim hormonlarını hür bırakmasına, huzursuzluğa, sinirliliğe neden olur. Doğal besinleri ve baharatları kullanarak tuz tüketiminizi azaltmaya çalışın.
Şeker
Şeker tüketimi birçok sıhhat sorunlarına neden olurken tıpkı vakitte anksiyeteyi tetikliyor. Şeker sıhhatimiz için ziyanlıdır lakin birtakım çeşitleri yararlı olabilir. Bunun için doğal şeker olarak isimlendirdiğimiz akçaağaç şurubunda ve balda bulunan tattan yararlanabilirsiniz. Bunlar sıhhatiniz beyaz şekerden çok daha paktır.
Rafine şekerler sizi halsiz ve yorgun hissettirebilir
Üretimde belli hormonların artmasına ve telaş ve panik ataklarda artışa neden olabilir.
Kaçınılması gereken rafine şeker çeşitleri ise:
- Sakaroz
- Glikoz
- Gruktoz
- Maltoz
- Laktoz
- Meyve suyu konsantreleri
- Tatlandırıcılardır.
Abur cuburlar
Herkes abur cubur yemeyi sever. Ama, bu lezzetli ikramların ölçülü bir formda tüketilmesi mecburidir, zira tanınan abur cubur öğelerinde kullanılan bileşenlerin birçok, anksiyetede bir artışa neden olabilir. Bu yüzden daha sağlıklı alternatifleri ve atıştırmalıkları tercih etmeniz daha gerçek olacaktır.
Özellikle çocukların geleceği için dikkat!
Çocuğunuzun hareketlerine dikkat edin. Çok fazla abur cubur yemesi onu gergin ve hudutlu hale getiriyor olabilir. Bu vakitte hazır eserleri çocuklardan uzak tutmak sıkıntı lakin ölçülü tüketilmesi çok kıymetli.
Ekmek, makarna ve glutenli ürünler
Gluten çoklukla birçok hasta için büyük bir dert tetikleyici olarak görülür. Bu yüzden buğday, arpa ve çavdar eserlerini azaltmak, kaygınızı daha âlâ yönetim etmenin bir yolu olabilir.
Glutenli eserler yerine;
Spiral sebzelerle makarna yapabilir, olağan patates yerine tatlı patatesi, glutensiz eserleri tercih edebilirsiniz.
Alkol
Alkol bedeninizin serotonin üretimi ve kullanımı ile irtibatlıdır. Serotonin ruh halinizi düzenlemek için muhtaçlık duyduğunuz nörotransmitterdir ve bir anksiyete hastası olarak muhtemelen serotonin eksikliğini yaşıyor olabilirsiniz.
Eğer dert bozukluğu yaşıyorsanız bilhassa tüketimini azaltmanız hatta bırakmanız gereken 15 eser bulunmaktadır:
- Kahve
- Enerji içecekleri
- Patlamış mısır
- Meyve suyu
- Dondurulmuş gıdalar
- İşlenmiş gıdalar
- Fast food
- Kızarmış yiyecekler
- Şekerli atıştırmalıklar
- Hazır pişmiş ürünler
- Ekmekler
- Makarnalar
- Nişastalı karbonhidrat
- Tuzlu atıştırmalıklar
- Alkol