Denizden babası çıksa yiyecekler için en gerçek ve sağlıklı kasım ayı balık rehberini sizlerle paylaşıyoruz! ‘Kasım ayında hangi balıklar yenir?’ diye merak ediyorsanız buyrun içeriğimize 👇
Balığın içerisinde bulunan omega 3, B1, B3, B6, B12, A ve D vitaminlerinin yanında bol bol folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum üzere mineraller bulunur.
Her bir lokması şifa olan kasım ayı balıkları:
1. Palamut. Palamutu kasım ortasına kadar tüketebilirsiniz.
2. Hamsi. Kasım ayından itibaren mart sonuna kadar hamsiyi çokça tüketebilirsiniz.
3. Kefal. Kasım ayı kefalin en lezzetli olduğu aylardan biridir.
4. İstavrit. Kasım ayında tercih edebilirsiniz ancak en lezzetlisi kış aylarında olur.
5. Lüfer. Kasım ayında en lezzetli olan balıklardan biri lüferdir.
6. Uskumru. Kasım ayının en lezzetli balıklarından biri uskumrudur.
7. Barbun. Renginin hoşluğu kadar kendisi de çok hoş olan barbunun kasım ayı tam mevsimidir.
8. Çipura. Kasım ayında tam lezzetini yakalayabileceğiniz balıklardan biri çipuradır.
9. Tekir. Barbunla kuzen olan tekiri kasım ayında tercih edebilirsiniz.
10. Kalkan. Kasım ayında tercih edilen bir öteki balık ise kalkandır.
11. Kılıç. Kılçıkları az olan bu balık çeşidi ekseriyetle fırınlanarak tüketilir. Asıl ekim ayında tüketilse de, kasım ayında da tercih edebilirsiniz.
