Karadeniz’de istavrit bolluğu: Fiyatı yarıya düştü

Karadeniz’de, av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle ‘vira bismillah’ diyen ve denize açılan balıkçıların ağları, birinci günden istavritle doldu. 120 liraya satılan istavritin kilo fiyatı da 50 liraya geriledi.

Tezgahlarda yer alan çupra 130, somon 100, alabalık 70, barbun 50 lira, izmarit 40 lira, levrek ise 150 liraya satılıyor.

Balıkçı Mehmetcan Örseloğlu, fiyatların uygun olduğunu belirterek, “Biraz da olsa tezgahlarda hareketlilik oldu. Tekrar döneme istavritle başladık. Umarım bu dönem bol ve bereketli geçer. Fiyatlar uygun. Şu anda zati 50 liraya tost, hamburger bile yenmiyor. 1 kilo istavrit 50 lira. Bence makul” diye konuştu.

 Hava soğumaya başlayınca çeşit artacak”

Balıkçı Ahmet Çoğalmış ise havaların soğumasıyla çeşitliliğin artacağını ve fiyatların daha da düşeceğini söyleyerek, “Geçen sene istavritle başladık hatta istavritle bitirdik dönemi. İstavrit tezgahtan hiç gitmedi. Bu dönemden umutluyuz. Av yasağının kalkmasıyla tezgahlarda biraz çeşitlilik oldu” dedi. (DHA)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir