Japonya’da ayı etinin satıldığı otomatlar büyük ilgi görüyor. Akita kentinde geçen yıl sonunda kullanıma sunulan makinenin müşterisi eksik olmuyor. Mainichi Shimbun gazetesinin haberine nazaran, otomatta yaban ayısı eti yağsız ve yağlı kısımlarının bulunduğu seçeneklerle tüketiciye sunuluyor.
Sputnik’in aktardığına nazaran haberde, etlerin lokal bir av kulübünün üyeleri tarafından dağlarda yakalanan ve yıllık av döneminde avlanan ayılardan elde edildiği belirtiliyor. 250 gramı 2 bin 200 Japon yeni fiyatına satılan et, Semboku kasabası yakındaki bir tren istasyonuna inen yolcular ortasında gitgide popülerleşiyor. Operatör ayrıyeten, yaklaşık 400 kilometre uzaklıktaki Tokyo’dan da yemek siparişi alındığını fakat ara fazla olduğu için teslimatın mümkün olmadığını söylüyor.
‘GEYİK ETİNE BENZİYOR’
Otomat, mahallî bir restoran olan Soba Goro’nun ayı eti kültürünü turistik bir cazibe merkezine dönüştürme muvaffakiyetinin akabinde kasım ayında kullanıma sunulmuştu. Konserve halinde de sıklıkla rastlanan ayı eti, Japonya’da epey istek gören bir et tipi. Tadan birtakım şahısların geyik etine benzettiği etin, restoranlarda ekseriyetle güveçte servis edildiği biliniyor. Öte yandan, Japonya’da ülke genelinde bulunan besin otomatları, sıcak ve soğuk içecekler üzere temel besin unsurlarından yenilebilir böceklere ve hamburgerlere kadar sayısız eseri tüketiciye ulaştırıyor. (DIŞ HABERLER)