İZMİR (İGFA) – İzmir’e bağlı Efes Selçuk Belediyesi’nin klasik uygulamalarından biri olan salça makinesi ile merkez mahalleler ve köylerde salça sıkım işleri kolaylaşıyor. Efes Selçuk’ta bayanların seçtiği domatesleri, erkekler kesiyor, belediye işçileri salça makinesi ile sıkım sürecini tamamlıyor.
Efes Selçuk’un farklı mahallelerinde yaşayan aileler salça makinesinin hayatlarını kolaylaştırdığını belirtti.
Salça makinesi ile yıllardır salçalarını kolay kolay yaptığını belirten Gülfer Göçtü “Çok mutluyuz. İki- üç yıldan beri çok mutluyuz. Teşekkür ederim Liderimize bunu yaptığı için” dedi.
BEN EŞİME YARDIM EDİYORUM SALÇA MAKİNESİ DE BİZE…
Eşiyle birlikte salça yaptığını belirten Mehmet Ali Tanrıgülü; “Ben esasen eşime yardım ediyorum. Salçanın domateslerini ben kendim doğradım. Ben eşime yardım ediyorum. Makine de bize yardım ediyor. Belediyeye teşekkürler” dedi.
Rabia Tanrıgülü salça makinesi hizmetinden mutlu olduğunu belirterek; “Memnunuz. Üç yıldır bu hizmeti alıyoruz. Makine hazır geliyor, yapıyor. Allah razı olsun. Çok teşekkür ediyorum bu hizmet için” dedi.
Kış hazırlıkları içinde kıymetli bir yer tutan salça üretimini kolaylaştıran salça makinesi belirtilen tarihlerde (09.00- 16.00 saatleri arasında) köylerde ve merkez mahallelerde olacak.