İZMİR (İGFA) – Tarıma, üretime ve besin güvenliğine dair birçok eğitimin ve söyleşinin düzenlendiği Efes Tarlası Ömür Köyü’nde düzenlenen söyleşide konuşan Dr. Bülent Şık besin krizinden en çok etkilenen bölümün çocuklar olduğunu belirterek; “5 yaş altı çocuklardaki beslenme yetersizliğine bağlı sıhhat problemlerinin önümüzdeki yıllarda çok önemli bir artış göstereceğini düşünüyorum” dedi. Dr. Bülent Şık ayrıyeten lokal idarelerin muhtaçlık sahibi kısımlara kesinlikle ivedilikle ulaşması gerektiğini vurguladı.
Türkiye Cumhuriyeti tarihinin savaş ya da kıtlık periyotlarından bağımsız olarak en ağır besin krizlerinden birini yaşadığını belirten Bülent Şık; “Son bir yıl içinde besin fiyatlarında 3 ile 4 kat aralığında bir artış oldu.
Bu artış fakir, gelir dayanağından mahrum, işsiz ve garantisiz kısımların sağlıklı beslenmesi üzerine çok önemli bir sorun oluşturuyor. Ancak bu sorunun en çok mağdur ettiği kısmın de çocuklar olduğunu belirtmeliyim. Bilhassa 5 yaş altı çocuklardaki beslenme yetersizliğine bağlı sıhhat meselelerinin önümüzdeki yıllarda çok önemli bir artış göstereceğini düşünüyorum. Okullarda beslenme yetersizliği ve açlık sorunu yaşayan çocuklarla ilgili çok sayıda haber kamuoyuna yansıyor. Fakat okula gitmeyen beş yaş altı çocukların da sağlıklı beslenmeden yoksun olmasının çok önemli problemler doğuracağını mutlak surette kamuoyunun bilmesi gerekiyor” dedi.
GIDA GARANTİSİ OLMAYAN AİLELER TESPİT EDİLMELİ
Türkiye’de okul öncesi çağda 6 milyon çocuk olduğunu belirten Şık; “Yapılan çalışmalar ekseriyetle okullara yöneldiği için biz de oradaki çocuklara odaklanmış bulunmaktayız. Lakin Türkiye’de okul öncesi 6 milyon çocuk var. Bu çocukların büyük çoğunluğu rastgele bir takviyeden mahrum. Hamilelik periyodu dair hayatın birinci birkaç yılında sağlıklı beslenme fevkalâde değer taşıyor. Münasebetiyle besin garantisi açısından sorun yaşayan ailelerin tespiti, bu ailelere nasıl takviye sağlanacağına dair bir yaklaşımın oluşturulması, bilhassa 1 yaş altı çocuklara mama dayanağı sağlanması, yapılacak takviyenin süreklilik arz etmesi çok değerli. Yapılacak takviye çalışmalarında yalnızca belediyeye başvuran aileler değil, bir formda temsil hakkından mahrum, kendisini söz edemeyen, hak talebinde bulunmakta utangaç davranan kısımlara de lokal idarelerin kesinlikle ulaşması gerekiyor” dedi.