Hergün çay içenlerin mevt riskinin içmeyenlere nazaran daha düşük olduğu bildirildi.
ABD’nin Ulusal Sıhhat Enstitüleri’nden (NIH) bilim insanları, 2006-2010 tarihleri ortasında, İngiltere’nin ‘Biobank’ bilgi bankasını kullanarak 40 ila 69 yaş aralığındaki 498 bin 043 şahsa anket yoluyla ‘çay içme alışkanlıklarını’ sordu.
Ankete yanıt verenler, 2022 yılına kadar takip edildi. Bilim insanları elde ettikleri sonuçları dün basın bülteniyle açıklayarak ‘her gün en az iki kez çay içen bireylerin vefat riskinin yüzde 9 ila yüzde 13 daha düşük olduğunu’ duyurdu.
Bilimsel çalışmanın açıklamasında “Kafein metabolizmasındaki genetik çeşitlilikten bağımsız olarak, günde 2 yahut daha fazla çay içenler ortasında; daha yüksek çay alımıyla daha düşük vefat riski ilişkilendirildi. Bu bulgular, daha yüksek alım düzeylerinde bile çayın sağlıklı bir diyetin modülü olabileceğini düşündürmektedir” denildi.
YÜZDE 89 SİYAH ÇAY KULLANIYOR
Bulgular, kişinin çayına süt yahut şeker ekleyip eklemediğine yahut tercih ettiği sıcaklığın ne olduğuna bakılmaksızın sonucun birebir olduğunu gösterdi. Daha evvelki çalışmaların, yeşil çay içen Asya bölgesine yöneldiğini belirten bilim insanları, bu çalışmaya katılanların yüzde 89’unun siyah çay çeşitlerini içtiğini vurguladı.