Sonbaharın en bereketli aylarından bir olan ekim nihayet geldi. Ekim ayında hangi zerzevat ve meyvelerin tüketildiğini bilmiyorsanız, sizler için ekim ayında tüketebileceğiniz meyve ve zerzevatları yazdık. Unutmayın: Sağlıklı beslenmenin birinci kuralı zerzevat ve meyveleri mevsiminde ve istikrarlı bir formda tüketmektir!
Sonbaharın en hoş aylarından biri olan ekim geldi. İşte ekim ayında gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz zerzevat ve meyveler:
1. Pırasa. Pırasa, bağışıklık sistemi için epey değerli bir sebzedir. İçeriğinde bulunan potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, B6 Vitamini, A Vitamini, C vitamini, K Vitamini ve folat sayesinde neredeyse her kaygıya devadır.
2. Mantar. Artık neredeyse her mevsimde karşımıza çıkan mantarın en lezzetli ve bereketli olduğu aylar sonbahar aylarıdır. Mantar, kolesterolü düşürür, metabolizmayı ve bağırsak sıhhatini güzelleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre yaşlanmasına karşı çok âlâ bir savaşçıdır.
3. Lahana. Ödem atmaya yardımcı tesiri ve güçlü bir antioksidan oluşu onu ekim ayının en sevilen sebzelerinden biri yapıyor!
4. Ispanak. Yemeği, sotesi, çorbası, böreği hülasa içine girdiği tüm yemeklerin tadını mükemmelleştiren ıspanak, bol ölçüde C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir.
5. Havuç. Kış aylarının en sevilen sebzelerinden biri olan havuç, bünyesindeki A vitamini ve öbür vitaminler ile karaciğeri kuvvetlendirir.
6. Yer elması. Yer elması kansızlığa, cildin daha parlak gözükmesine, kabızlığa uygun gelir.
7. Turp. Turp kış aylarında sıklıkla karşılaştığımız soğuk algınlığı, öksürük, bronşit üzere hastalıklara karşı kollayıcıdır. İçeriğindeki C vitamini sayesinde turp, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde tesirlidir.
8. Karnabahar. Karnabahar; C vitamini, K vitamini ve folik asit açısından zengindir ve kan şekerini istikrarlar.
9. Ekim ayı meyveleri ise şunlar: Greyfurt. Kan şekerini dengeleyen, bağışıklığı güçlendiren ve kilo kaybına yardımcı olan greyfurtu ekim ayı prestiji ile raflarda görebilirsiniz.
10. Nar. Doğal bir kalp esirgeyici olarak bilinen nar, kalp krizi riskine karşı korur ve çokça antioksidan içerir.
11. Mandalina. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve yeni hücrelerin oluşumuna yardımcı olan C vitamini deposu mandalina, ekim ayından itibaren tüketilmeye başlanıyor.
12. Üzüm. Tam bir antioksidan olan üzüm, hazımsızlığı giderir, kolon ve göğüs kanserine karşı esirgeyicidir, kolesterolü istikrarlar ve astıma karşı faydalıdır.
13. Armut. Hudut sistemini ve bağırsak sıhhatini destekleyip, bağışıklık sistemini güçlendiren armudu ekim ayında çokça tüketebilirsiniz.
14. Elma. İçerisinde C, A, K, B6 ve E vitaminleri bulunan elma neredeyse tüm kaygılara deva, hastalara şifadır!
15. Muz. Potasyum kaynağı olan muz, sindirim sisteminden kalp sıhhatine; her türlü hastalığa karşı bedeninizi korur.
Herkese sağlıklı günler dileriz. Öteki içeriklerimize de göz atmayı unutmayın: