VAN (İGFA) – Dubai’de düzenlenen 2023 yılı icatlar fuarı kapsamındaki yarışta, 21 ülkeden 340 proje ortasından sıyrılan Moosavi’nin Wave Tech markası altındaki kurutma makinesi, tarım makineleri kategorisinde birinci olarak öne çıktı.
Moosavi’nin şirketi SM Küresel’in Müdürü olan Sepehr Moosavi, elektromanyetik sistemle çalışan bu aygıtın farklı modellerini ürettiklerini belirterek, “Ev tipi ve sanayi tipi kurutma aygıtlarımız, meyve ve sebzelerin kurutulmasında kimyasal kullanmadan uzun raf ömürleri sağlıyor” dedi.
Bu yenilikçi aygıtın özellikleri ortasında, zerzevatları ve meyveleri 20 dakika ile bir saat ortasında kurutabilme özelliği bulunuyor. Sepehr Moosavi, “Hiçbir kimyasal unsur kullanmamız ve meyvelerin vitamin ve proteinlerini müdafaamız, meyvelerin doğal aromalarını kaybetmemesini sağlıyor. Bu sayede sağlıklı bir kurutma süreci gerçekleştiriyoruz” diye ekledi.
Firma İdare Şurası Lideri Dr. Mohsen Moosavi ise, bu teknolojik yeniliğin Türkiye’nin tarım potansiyeline kıymetli katkılar sağlayacağını vurgulayarak, eser maliyetlerini düşürerek tarım üreticilerine avantaj sağlamayı hedeflediklerini ve ayrıyeten, bu teknoloji yöre halkına da kıymetli yararlar sağlayacağını söyledi.
Elektromanyetik sistemle çalışan kurutma aygıtı, Türkiye’de bir birinci olma özelliği taşıyor ve sebze-meyve üreticilerinin pazarda daha güçlü bir pozisyona gelmelerine yardımcı olması bekleniyor. Bu yenilikçi eser, Türkiye’nin tarım bölümündeki potansiyelini ve teknoloji üretme yeteneğini dünya genelinde gösteren değerli bir örnek olarak dikkat çekiyor.