Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun Ar-Ge ünitesi KAMU-AR datalarına nazaran, temmuzda aylık bazda yüzde 6 artan besin fiyatları, yıllık bazda ise yüzde 175,9 yükseldi.
Yaz ayı olmasına karşın temmuz ayında da besin fiyatlarındaki yükseliş tüm süratiyle devam etti.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun Ar-Ge ünitesi KAMU-AR datalarına nazaran, temmuzda bir evvelki aya nazaran yüzde 6 oranında artış yaşanan besin fiyatları yılın birinci 7 aylık periyodunda yüzde 85,3; son bir yıllık devirde de yüzde 175,9 arttı.
Geçen yıl 100 TL’ye alınabilen tıpkı eserlerden oluşmuş bir besin sepeti için bu yıl temmuz ayında 275,9 lira ödendi.
KAMU-AR’dan yapılan yazılı açıklamada, “Yanlış ekonomik ve ziraî siyasetlerin besin fiyatlarında yol açtığı artış, Türkiye’de açlık riskini giderek büyütüyor” denildi ve şöyle devam edildi:
“Gıdaya erişimi zorlaştıran fiyat artışları vatandaşları yetersiz ve sıhhatsiz beslenmeye zorluyor. Uzmanlar bu durumu, bilhassa genç jenerasyon açısından gelecekte değerli sıhhat problemlerine yol açma riski taşıdığını belirtiyor.”
Kaynak: KAMU-AR
EKMEK, MEYVE, BAKLİYAT ARTIRIMLARI TESİRLİ OLDU
Temmuzda besin fiyatlarındaki artışta ekmek, meyve, bakliyat ve öbür işlenmiş besin kümelerinde yaşanan yüksek oranlı artırımlar belirleyici oldu.
Ekmek, pirinç, un, bulgur fiyatları, temmuzda bir evvelki aya nazaran yüzde 10,9 oranında artış kaydetti.
Et ve balık fiyatları ise kırmızı et fiyatlarındaki artış trendinin devam etmesine karşın beyaz et fiyatlarının azalmasıyla bir evvelki aya nazaran yüzde 0,4 oranında azaldı.
Temmuzda süt ve süt eserleri ile yumurta kümesi fiyatları ise yüzde 3,9 oranında yükseldi. Yağ fiyatlarında ise yüzde 1,2 oranında gerileme oldu.
Meyve fiyatlarının yüzde 36,5 oranında arttığı temmuz ayında zerzevat fiyatlarında, bir evvelki aya nazaran ortalama yüzde 0,9 oranında düşüş yaşandı.
Bakliyat fiyatlarının yüzde 14,9 oranında arttığı temmuz ayında, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve gibisi besin hususlarından oluşan başka işlenmiş besin fiyatlarında ise yüzde 2,6 oranında artış kaydedildi.
Böylece, vatandaşlar mevcut besin tüketim alışkanlıklarına nazaran seçilen 64 besin unsurundan oluşturulan besin sepetini satın alabilmek için temmuzda, bir evvelki aya nazaran yüzde 6 oranında daha fazla para ödedi.
İLK 7 AYDA YÜZDE 85,3
Türkiye’nin üç haneli enflasyonlara yanlışsız süratle gittiği bu yılın birinci 7 aylık devrinde besin fiyatlarında yüzde 85,3 oranında artış yaşandı.
Buna nazaran geçen yıl aralık ayında 100 liraya alınan tıpkı eserlerden oluşan bir besin sepeti için bu yıl temmuz ayında 185,3 lira ödenmesi gerekti.
Ocak-temmuz devrinde ekmek, pirinç, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 93,3 oranında arttı.
Et ve balık fiyatları yüzde 57,6, süt, süt eserleri ve yumurta fiyatları yüzde 48,5, yağ fiyatları yüzde 31, meyve fiyatları yüzde 210, zerzevat fiyatları yüzde 131,2, bakliyat fiyatları yüzde 52,5, öteki besin hususlarının fiyatları da yüzde 71,2 oranında yükseldi.
EN ÇOK UN, BULGUR, MAKARNA ZORLADI
Gıda fiyatlarında yıllık olarak ise (Temmuz 2021’e göre) yüzde 175,9 oranında artış gözlendi. Öteki bir sözle vatandaşlar Temmuz 2021’de 100 liraya dolan bir besin sepet için bu yıl birebir ay 275,9 lira ödemek zorunda kaldılar.
Bu yıl temmuzda geçen yılın temmuz ayına nazaran ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 197,7, et-balık fiyatlarında 104,1, süt ve süt eserleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 124,5 oranında artış oldu.
Bir yıl öncesine nazaran yağ fiyatları yüzde 92 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 252,6, zerzevat fiyatları ise yüzde 411,9 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 135,5, başka besin fiyatları ise yüzde 122,3 oranında zamlandı.
Tarımsal girdi maliyetleri ve tarım eseri üretici fiyatlarındaki artışlar besin fiyatlarındaki yıllık artışın önümüzdeki aylarda da üç haneli oranlarda kalmaya devam edeceğine işaret ediyor.