GAZİANTEP (İGFA) – Gastronomi kenti Gaziantep’te hastane, restoran, üniversiteler, okullar üzere yerlerde oluşan yemek artıklarını kıymetlendiren Büyükşehir Belediyesi Doğal Hayatı Müdafaa Daire Başkanlığı takımları, topladığı eserleri Burç Yazıbağ’da bulunan mama üretim tesisinde süreçten geçiriyor.
Toplanan eserler makinalarda parçalanarak özel makinada şekillendiriliyor. 1 gün boyunca kurutma alanlarında bekletilen mamalar daha sonra vakumlu aygıtlarla paketleniyor. Günlük 1 ton mama, Büyükşehir Belediyesi tarafından kent genelinde kurulan 200 beslenme noktasına bırakılıyor. Mineral ve vitamin bakımından varlıklı olan mamalardan günde yaklaşık 4 bin sokak hayvanı yararlanıyor.
Mama üretimi hakkında açıklamada bulunan Doğal Hayatı Müdafaa Daire Lideri Celal Özsöyler, kentte bulunan bütün sokak hayvanlarına sahip çıktıklarını vurguladı.
Özsöyler, kent genelinde 200 başka beslenme noktasına rutin olarak her gün takımların mama ve su bıraktıklarını belirterek, “Biz bilhassa üniversitelerde, hastanelerde, okullarda çıkan yemek artıklarını toplayarak kendi merkezimize getiriyoruz. Burada can dostlarımız için bir mama üretim tesisi kurduk. Bu üretim tesisinde günde yaklaşık 1 ton mamayı evvel komposto haline getiriyor, karıştırıcı makinalardan geçiriyor ve biçim vererek kurutma alanlarına götürüyoruz. Bu alanlarda 1 gün bekletiyor, vakumlama makinası ile paketliyoruz. Ürettiğimiz mamaları sokakta yaşayan canlara veriyor, hayvanseverlere fiyatsız dağıtıyoruz” diye konuştu.