Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri Halil İbrahim Balcı, yeni yıl ile birlikte ekmeğin 8-10 lira bandına yükseleceği argümanlarının gerçeği yansıtmadığını belirterek, “Ocak ve şubat aylarında artırım düşünülmüyor, daha sonraki aylarda da fiyatı koruma etmek için gayret göstereceğiz” dedi.
Balcı, Hürriyet’e yaptığı açıklamada şu tabirleri kullandı:
“Kasım ayından itibaren birçok vilayette 200 gram ekmek 5 liraya satılıyor. Yani bir kilo ekmek 25 lira. Çalışanlara yapılan fiyat farkını ekmeğe yansıtmamak için gerekli çalışmaları yapıyoruz. Ocak-şubat aylarında Artırım düşünülmüyor. Ekmeğin kilogramı tekrar 25 liradan devam edecek diye düşünüyorum. Daha sonraki aylarda fiyatı koruma etmek istiyoruz, doğal daha sonra ülke koşullarına nazaran ne gerekiyorsa o yapılacaktır. Ekmek konusunda geçmiş yıllarda nasıl gerekli hassasiyet gösterildiyse, tıpkı ihtimamı göstereceğiz.”